選購時候看包裝。查看包裝桶是否干凈，包裝桶上面標簽是否完整，生產日期、保質期等等是否標明清楚。可通過放倒桶身檢測密封性，如果桶蓋能轉動或桶身有水滲出，則說明密封性不好，很可能造成微生物污染。

細致觀察桶內水。觀察桶裝水是否透明清澈，有沒有肉眼可見雜物、有沒有呈現絮狀物、水質渾濁等現象，打開后要聞一下水是否有異味、異臭或者其他的味道。

保質期多注意。桶裝水標明的保質期一般只有3個月，一旦打開桶裝水，通常以一周內用完為宜，否則應加熱煮開再飲用。尤其在炎熱的夏季，溫度高，細菌繁殖速度也加快，更不能久存。桶裝水放在避光、通風陰涼的地方，避免在陽光下曝曬。

科學喝水要注意的幾個事宜

1、短時間內不能大量喝。

短時間內大量飲水，會增加機體的排尿量和排汗量，前者使臟的負擔加重，后者則會使體內的鹽分過度丟失，導致電解質紊亂。

2、小便清澈無色說明喝夠了。如何判斷是不是喝夠了水，建議每天觀察一下自己的小便顏色：若呈淺檸檬色，說明體內水分處于佳狀態;若小便清澈無色，則應稍微減少水分攝入;若小便呈黃色，則需及時補水。

3、吃大餐前后不宜喝。人的胃部空間有限，如果餐前或餐后大量飲水，會擠占空間，使人產生腹脹、感，不利胃腸蠕動，導致。一般情況下，建議飯后半小時再飲水。

目前市面上使用的可循環飲用水桶主要材質是PC（聚碳酸酯），而PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）材質的水桶只允許一次性使用。GB19304-2018《食品安全包裝飲用水生產衛生規范》標準規定：包裝容器、材料應符合相關標準或規定，并且在特定貯存和使用條件下不影響食品的特性；同時明確指出PC材質可用于飲用水周轉桶。

飲用水桶依據標準有QB/T2460-1999《聚碳酸酯(PC)飲用水罐》、GB4806.7-2016《食品安全食品接觸用塑料材料及制品》，原料樹脂應符合GB4806.6-2016《食品安全食品接觸用塑料樹脂》，添加劑應符合GB9685-2016《食品安全食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》。