與燒煤干燥相比，太陽能干燥房內的溫度比較均勻，果脯無焦糊現象，且在太陽直接照下，果脯色澤鮮亮，質量較優。澳大利亞利用網袋懸掛葡萄，在屋頂下直接吸收太陽輻射能而干燥。無日光照射時，屋內溫度較外界溫度高2~6℃，而有日光照射時，屋內溫度.較外界溫度高8℃。但是，在干燥這些高水分物料時，由于干燥速度低，需注意干燥過程的霉變。

武漢賽爾太陽能科技有限公司位于湖北武漢地區，公司是以太陽能科技產品高科技企業,從事太陽能相關節能產品的生產、應用、研發、銷售安裝及售后，是一家集太陽能熱水器、陽臺壁掛太陽能、太陽能熱水工程及太陽能節能產品類的太陽能采暖、烘干、干燥等一系列太陽能產品的運營型公司。

葉類作物的干燥

蔬菜、煙葉等葉類作物采用太陽能干燥可以取得較好的經濟效益。一方面這類作物含水量高（>40%），干燥時耗能大；另一方面這些產品的風味相當重要，不宜采用高溫快速干燥。尤其是煙葉品質及價值實際上是由風味決定的，而它的風味與干燥的溫度、濕度及時間有關。太陽能干燥機能滿足煙葉干燥的需要。

木材干燥木材的物理特性決定了木材的干燥需采用慢速干燥。常用的蒸汽干燥設備投資大，耗能多，運行成本高。利用太陽能干燥設備干燥木材，既能減少投資，又能節約能源。木材太陽能干燥機附加了巖石儲熱裝置，保證了木材的連續干燥。當木材從初始含水量29%干燥到zui終含水率16%時，太陽能干燥僅需3天，而蒸汽干燥需4.45天。此外，太陽能干燥還可應用于棉花、中藥材、陶瓷等物料。用來干燥水稻.、棉花和小麥的種子時，發芽能力與熱風干燥相比可提高10%~15%。

大棗干燥

(1)預熱階段早晨將紅棗放人干燥器，關閉干燥器的進氣口和排氣煙囪隨著太陽輻射逐漸增加，干燥器內的溫度也逐漸上升。但溫度上升不宜過快，否則紅棗的表皮因急劇脫水而收縮，而此時紅棗內部的水分卻仍保持在體內，這樣就會造成紅棗破皮裂口，影響干燥的質量。

(2)排濕階段在紅棗本身的溫度升高后，表面水分不斷蒸發，棗體內的水分又逐漸向表面擴散，其結果使干燥室的空氣濕度迅速增加。此時，打開干燥器的進氣口和排氣煙囪，加速氣流循環，以利于紅棗排濕，時間約為15MIN.此同時，還要不斷翻動紅棗，以保持于燥均勻。夜間，關閉干燥器的進氣口和排氣煙囪，并在玻璃蓋板上覆蓋草簾，保持干燥器的室溫。