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(1)、牛在放血軌道上是用放血吊鏈捆住牛的一后腿,牛的后腿光纖激光切割后,用轉掛斗式提升機勾住管軌滾軸吊鉤的鉤柄,再用滾軸吊鉤的勾子勾住已切除后腿的后腿上,斗式提升機提升后釋放出來牛的另一后腿,再用滾軸吊鉤勾住,掛在牛體生產流水線的手推軌道上。牛體生產制造自動式皮帶輸送機軌道距工業廠房環氧地坪高度設計概念為4050毫米。牛屠宰設備宰殺生產流水線生牛屠宰設備牛屠宰機械機器設備(2)、放血吊鏈依據返回系統的軌道回到牛的上掛位置。(4)、進行兩腿后的牛體進行預剝,用(氣動)削皮刀進行后腿、、前腿的預剝。
技能:1005kg/min產品規格:定制規格型號:能用總體目標:牛類型:自動生產線能用制造行業:牧畜、養殖業產品類型:全新升級升級品牌:特通電源電壓:380v功率:15W外型規格型號:定制mm凈重量:kg翻板箱是牛屠宰場的設備,用于對牛電麻或氣動式擊暈后將其傾覆,并進行扎腳上掛。此機械設備是依據牽牛機將牛牽進翻板箱內,人工對牛頭進行電ji擊暈,接著依據控制氣動式翻板底箱端傾斜,使擊暈后的牛落于放血線下方,便與人工將牛吊掛式放血。該翻板箱與牽牛機服務設施運用預期效果更加。
牛肉的分割肉牛體各一部分的肉質地和成份不一樣,品質也存有著差別。因此,理應開展科學研究的分割,才可以提升牛肉的運用使用價值。四分體牛肉的分割要四分體。詳盡的分割方法是:在第十二肋骨和第十三肋骨中間,將半體分為前1/4體和后1/4體。第十三肋骨連同放前1/4體上,以維持腰肉的全體人員樣子。在分割的時候,要使橫切面齊整均勻。在四分體將來,要對體進一步分割。常見的分割方法有帶骨分割法、斬倉剔骨法、支架剔骨法等。①帶骨分割法di一種方式 是帶骨分割法。前1/4體的分割要從頸后背第五肋骨和第六肋骨中間分割,分割時刀與肋骨維持平行面,這時候分獲得橫切面肩膀肉,包括格子肩肉、前小腿和胸肉。隨后,根據di一胸軟gu,即肩胛骨的di一軟節,切除前小腿和胸口肉。分割時,刀與體的脊柱要壓根維持平行面。后1/4體分割成后腹肉、腰肉和腰部臀肉,并按必然規范把腰肉割成肉排。