購買廚房設備時如何與廠家簽訂廚房設備合同？

廚房設備買賣合同即指廚房設備生產產生后，為了在交易時的安全與信譽，所產生的一種儀式。簽訂合同時必須要按照規定的方式，才會生效。如果遺漏任何一個細節，都會導致整個合同無效。那么酒店廚房設備合同要怎么簽呢？應該注意哪些事項？

一、 廚房設備買賣合同所購貨物清單及相應的服務內容

在合同內要寫明本次項目一共買了哪些設備，本次所購買的這些設備到交付使用時，供貨方為使用方所提供的附屬服務有哪些。

二、廚房設備買賣合同中 甲乙雙方相應的責任和義務

供貨方為滿足合同可以順利執行要按質按量完成的工作，買方為合同可以順利執行所提供的一些便利條件。

三、廚房設備買賣合同的 交貨期限及質保期

確定好交貨時間以及制作工期，確定質保期，質保期內為免費保修期限。

四、 廚房設備買賣合同法律條款

甲乙雙方都需要明確的，執行此合同所涉及到的相關法律條款，表明產生糾紛時如何按照法律程序處理糾紛。

五、 廚房設備買賣合同的付款方式

買賣雙方都同意并按照要求去執行的付款方式。

節能酒店廚房設備品牌有哪些？

所謂節能廚房設備就是指在盡可能減少廚房能源消耗的情況下，可以產出與原來同等質量甚至更高質量的菜品。隨著時代的進步和科學的發展，人們追求的不僅僅是高大上的廚具，節能環保也成為越來越重要的一點。那么哪些廚房設備滿足節能要求呢？廚房能源主要包括三種能源：燃氣、電和水，接下來就讓我來簡單給您介紹一下吧！

能源一：燃氣

燃氣灶是酒店廚房每天都會用到的廚具之一，因此燃氣灶的節能性高低就決定了燃氣灶性能的優劣、也是備受關注的一點。每個人都想選擇選擇一臺火力猛、節能好的灶具。燃氣灶具中裕富寶品牌節能效果很好。

能源二：電

電力能源不僅在廚房中占據重要地位，在人們的生活中也是不可缺少的一種能源。在廚房中使用更多電力的廚具為商用電磁爐。

能源三：水

“節約用水”這一理念不僅僅在廚房中要謹記，在日常生活里更要注意，水是生命之源，有了水才能有生命。廚房當中用水量較大的工作為廚具清洗。一般使用的廚房設備為商用洗碗機，商用洗碗機通過熱回收和新型節水技術，大大減少水資源的浪費，是一款不錯的節能設備。

排煙通風設備：為了食物衛生和廚房人員健康，排煙系統是每個廚房必備的必備設施。常見的設備有豪華煙罩，運水油煙罩，油煙凈化器，風機等設備，此類的設備的安裝要根據燃氣設備的多少以及面積來測算，必須大于燃氣設備面積的20%以上，才能保證空氣的質量。衛生的部門也有專門的抽查檢測。

調理設備：此類設備數量比較多，名稱也很多，主要有這么幾種：工作臺架子。用來切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺、米面架，3-5層菜架，面案工作臺，水池等設備，以不銹鋼制品為主。

“物美價廉”是每個消費者的共同追求，因此在同等質量下，設備的價格也是廚房設備企業的一個占據市場的重要因素，在保障產品質量的情況下，怎么控制成品從而降低價格現在企業主體解決的因素。

本公司房設備有限公司是集廚房設計、產品研發、生產制造、設備安裝、售后服務于一體的廚房設備工程企業。本公司主要生產商用電磁爐、燃油氣炒爐、蒸飯柜、消毒柜、油煙凈化器、熱水爐、不銹鋼水箱為主導產品，兼營廚房不銹鋼制品等產品，深受用戶的喜愛和好評。

公司致力于產品的科研、開發，大力實施科技發展戰略，堅持自主，同時積極吸取國內外先進科學技術和管理經驗，引進國內外先進生產設備，廣泛招聘各方面技術人才和管理人才。公司斥巨資引進了德國先進水平的數控加工生產設備流水線、意大利高壓發泡、國內的檢測檢驗等生產設備，并與國內外多家企業、高校以及科研機構進行科技合作，在集團公司及廣州分別設立技術研發中心。雄厚的技術力量及先進的生產工藝，使宏量商廚品牌通過了國家、省地級質量檢測部門的認證。