方便粉絲也叫即食粉絲、快食粉絲，顧名思義就是80-90度的熱水沖泡幾分鐘就可以吃的粉絲。按照包裝形狀也叫桶裝粉絲、碗裝粉絲、盒裝粉絲等；配上不同的料包、小料可調成麻辣粉、酸辣粉、菌湯粉、大骨粉等等多種口味，開封麗星粉條加工設備無需開粉、無開粉廢水排放、環評易過。酸辣粉機器設備，即食粉絲加工機采用淀粉生產，工藝無需添加明礬，采用鋪漿蒸熟切割工藝。

方便粉絲定型干燥機設備工藝，復水快、粗細均勻、入味好 、結構緊湊，配置完善，外型美觀，性能穩定；電腦程控，多級變頻調速低速運轉；全程視頻監控；感應跟蹤伺服，電子自動調控；遠距離檢測及報警系統；開封市麗星機械設備有限公司十余年來，淀粉深加工設備研發與銷售，主營產品：水晶粉絲生產線、自動粉條機、大型粉皮加工設備、成套方便粉絲機等研發、制造與銷售。盡心為用戶提供薯類深加工設備以及簡單實用的一站式解決方案。

在環保法、食品衛生法日益完善的今天，想投資開辦一家生產酸辣粉等粉絲粉條粉皮等產品的廠家，首先要辦理正規的手續：1辦理營業執照（三證合一） 2立項3環評批復4基建5設備安裝6試機運行7申請SC食品生產許可證8條碼證辦理9商標證辦理。方便粉絲生產工藝=自動化粉絲生產工藝+方便粉絲定型干燥機設備工藝。日產2噸，4噸，6噸，8噸，10噸方便粉絲餅塊的開封麗星即食粉絲設備。其中日產1.5-2噸即食方便粉絲生產線廠房：長32米，寬4.6米，高3.1米；（該數據僅供參考，具體情況具體分析）