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干冰放冰箱里會?為什么不能放,基本常識需要了解一下
干冰不能放冰箱的主要原因有以下三點:
1、干冰的氣化點溫度為零下七十八攝氏度,非常容易變成氣體,冰箱冷凍室的溫度為零下六到零下十八攝氏度,即使調到,干冰放在冰箱里也是很容易升華的。
2、干冰在升華成為二氧化碳的過程中,會釋放出體積比原來固體干冰大很多倍的氣體,如果將它放在一定體積密閉的環境中,升華產生的氣體會對密閉容器內壁產生很大的壓力,如果放在冰箱里會把冰箱門脹開,嚴重的話會引起的危險。
4、制冰機應使用規定的符合的獨立電源,電源應確保可靠接地,并配備熔斷器及漏電保護開關等,電壓波動不得超過額定電壓的±10%。、
5、制冰機應使用符合當地飲用水標準的水源,并安裝過濾器等,以去除水中雜質,避免堵塞水管,污染水槽和冰模并影響制冰性能。水溫較低2℃,較高不超過35℃,水壓較低0.02Mpa、較高0.8Mpa。
四, 干冰化的快是因為,大多是因為溫度高引起的,因此,不能把干冰放在溫度高的地方,盡量涼爽通風的環境下,即安全又能使干冰保持制冷時間更長,不會很容易會化掉。
五, 通常我們在運輸海鮮時,需要弄點食品干冰放在海產品周圍,這樣可以使海鮮長時間保持新鮮,但選擇干冰時使用塊狀的干冰塊,在途中可以維持更長的制冷效果。
如果要知道干冰能保持長時間不會化掉,需要從干冰的使用,干冰規格以及儲存方式、外部條件和運輸方式等多個方面綜合考慮,以求正確的估算干冰在運輸中能維持的時間。