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石塘鎮(zhèn)是一個陳舊的漁村集鎮(zhèn),背靠石塘山,三面環(huán)海,碧海環(huán)繞
小鎮(zhèn)上的街道和衡宇都以時勢而建,石屋,石街,石巷,石階
為了提防海風(fēng)的侵蝕,屋咬著山,山抱著屋,依山傍海,疏密相間,層層凌亂,獨具作風(fēng)
拾級而上,猶如走入了畫中鎮(zhèn)
父親程世達(立名)母親金巧生,生養(yǎng)四男:尚信(婺寶)、尚渭(勇寶)、尚俊(善寶),我居第四尚瑞(慶寶、靜安)
穿過隆冬早晨的霧靄去孟家館子,感覺如同在上個世紀初期的舊電影里:將風(fēng)衣的領(lǐng)子豎立,雙手插在口袋里,望著霧靄里稀疏的緘默的行人,眼睛比霧靄還要茫然;走進館子并不急于坐下,而是站在桌邊使勁地搓手,或者接過嬌媚的老板娘遞上的熱茶捧著,抑制著身體的顫抖;霧靄從半開的木門涌入,燈光比街燈還要昏暗;霧靄夾帶著凍雨或雪花的時候,我們在更勝一籌的孤寒里多了一點點凄美
南街是清末民初的瓦屋,從東風(fēng)路口一直延伸到南橋,屋檐下的燕窩和房背上的青苔與水葵是舊電影的布景,孟家館子是舊電影里男女主角愛情告別的處所——要是賣的不是牛肉面而是餛飩,那簡直就是舊電影的重播
你是在有雨的季節(jié)里來的
谷礱與木掀 谷礱是村莊最為重要的農(nóng)具,上過磨的稻谷經(jīng)過谷礱揚去糠皮,才成為米
糠與米在谷礱里完成分離的過程,金黃的糠從此進了牲畜們的食譜,而米卻進了灶臺旁的米甕里,經(jīng)過炊爨成為人們碗里噴香的米飯
谷礱簡單得像一架手搖的風(fēng)車、或是風(fēng)機,葉輪在手的高速搖動下旋轉(zhuǎn)著,將從上方谷斗漏下的谷皮和糙米在風(fēng)鼓里搖蕩起來,米沉皮亞諾曲線皮亞諾曲線地往下方的出米口流出,而谷糠卻若風(fēng)吹飄絮,飛出糠口,從稻谷到米的一半過程就這樣完成