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為了加強(qiáng)對桶裝飲用水市場的監(jiān)管，市食藥部門首i次將桶裝飲用水列為高風(fēng)險產(chǎn)品管理，未來每年市級監(jiān)督抽檢3次，重點(diǎn)檢測微生物類、農(nóng)i藥類、污染物類、理化類等24個指標(biāo)。質(zhì)量較好的桶(瓶)應(yīng)由PC材質(zhì)制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶，俗稱“黑桶”，顏色發(fā)黑、發(fā)暗，透明性差。此外，許可證申辦等都更加嚴(yán)格，風(fēng)險監(jiān)測也會匹配不同措施，除了3次市級監(jiān)督檢測外，各區(qū)縣將有額外的抽檢計劃。

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礦泉水不僅在超市中常見，我們外出旅游或者是要開一些會議的時候都會準(zhǔn)備一些瓶裝的礦泉水，非常方便并節(jié)約時間。

礦泉水除了價格高外，水中先天或后天人為添加了多種礦物質(zhì)。比如鈣、鎂、鉀、鋅等。

優(yōu)點(diǎn)：攜帶方便，營養(yǎng)全i面。

缺點(diǎn)：價格略高。不適合家庭使用。

前市面上出售的桶裝水有桶裝礦泉水也有桶裝純凈水，桶裝礦泉水既含有人體所需的礦物質(zhì)，又能直接飲用，方便安全又能維持人體正常身體機(jī)能。

桶裝純凈水以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料，經(jīng)過電滲析，蒸餾法等其他加工方式制成的，雖然更純凈，但是水硬度較低，微量元素少。偶爾飲用還可以，但是長期飲用純凈水的話可能會造成營養(yǎng)素缺失。

因此桶裝礦泉水和桶裝純凈水，我們應(yīng)優(yōu)先選擇桶裝礦泉水。

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礦泉水一般應(yīng)以不加熱冷飲或稍加溫為宜，不要煮沸。因為礦泉水一般含鈣、鎂較多，有一定的硬度，常溫下鈣、鎂呈離子狀態(tài)，極易被人體所吸收，起到很好的補(bǔ)鈣作用。大桶水微生物指標(biāo)不合格的主要原因是，部分企業(yè)存在管理不嚴(yán)、包裝容器和設(shè)備設(shè)施等清洗消毒不符合規(guī)定。而煮沸時鈣、鎂易析出，也就是我們常說的水垢，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉水的飲用方法是常溫下直接飲用。

后我們一定要注意這個桶裝水是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的，桶標(biāo)上必須有廠址，規(guī)格，生產(chǎn)日期等等，

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出行飲品的選擇

一般情況下，缺水會使人容易疲勞，并產(chǎn)生眩暈、反胃等反應(yīng)，所以及時補(bǔ)充水分很是重要。在飲用水市場競爭激烈的今天，有利于消費(fèi)者消除健康盲點(diǎn)的特色配套服務(wù)—飲水機(jī)清洗消毒，可望成為新熱點(diǎn)。對于那些天生就暈車的人來說，長途的旅行是很痛苦的一件事，車體的顛簸會壓迫到腹腔，喝了啤酒和碳酸飲料會讓人腹脹和反胃，而天然泉水中的水分子活性強(qiáng)、分子小，與其他飲料相比，天然泉水才是很好的出行飲品。