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金雀花在春季可食花卉中是較為精貴的一種,是到云南后非要嘗一嘗的好花之一,因無論哪一種版本介紹云南的書,只要提到菜肴,都會為金雀花寫上一筆
只是一直不得見其植株,書上說是木本植物,從花朵的形狀上看,應屬豆科
最初的時候昆明不見賣,父親到縣上買了回來放冰箱里,慢慢炒了出來吃,我并不是特別喜歡
父親一直勸說:“清熱又治頭暈,多吃點
”仍是不愿多吃
那時我喜歡著用豆豉炒出來的白杜鵑與棠梨花,因其味濃
等我喜歡上清香雅淡的金雀花時,昆明春季的菜市上已有人一筐筐地賣了
芙蓉金雀花,這道菜不止名字好聽,還好看好吃:把金雀花去蒂后漂洗,然后與雞肉一同拌入雞蛋清內炒,白肉中綴黃花,吃入口異常鮮美
還有一種做法是把金雀花與雞蛋同炒,再撒上熟云腿粒,這道菜名為雞茸金雀花,白蛋中鑲黃花,紅色的肉好似蕊一般,放入盤中,倒似一朵花,也是一道十分美麗并可口的菜
但我做時并不這么復雜,我甚至不去蒂,只把花清洗了拌入雞蛋炒,放上桌,蛋白花黃蒂綠,非常好看,沒有雞肉或火腿來奪其味,入口便全是花的清香,家人都愛吃
我那這不喜歡那不吃十分刁嘴的女兒放學回來,見桌上有這盤菜,會拿雙筷子過來:“我要吃花
”所以越發喜歡了金雀花
金雀花不止好吃,還是一味藥,通常的說法是滋陰和血,健脾祛風,治頭暈頭痛,耳鳴眼花
《滇南本草》中也有記載:“主補氣補血,勞傷氣血,寒熱癆熱,畏涼發熱,咳嗽,氣虛下陷者良效”,如今在許多成藥物中可見含有金雀花的成份
總說“是藥三分毒”,我卻想,毒也好,藥也好,花開的季節不吃,又待什么時候呢?有人曾為金雀花作詩,寫道:“侯門愛金雀,金雀顏色好
化作枝上花,凌春獨占早
冶游亭館多,芳容等閑老
東風一飄零,不及澗邊草
”這么好的花,好看又好吃,哪能容它不及澗邊草呢?所以,每到春來,總要把它隔一日又放上桌,每次買時,總要多買一些,好分一半帶給父親去,只為不舍它的芳容老
前面十幾個黑乎乎的后腦勺,沒有一個后腦勺的頭發是立起來的,這些后腦勺怎么會這么平靜,拿一個榔頭敲一下的話,它們就會汁水四濺
座位的排列方式跟鍵盤很像,后排一個夾在前排兩個之間
燈實際上沒那么亮,我不知道,為什么前面行文到那里,就把它說成很亮了
那個服務員還站在那里
越來越多的人走進來,前面的座位快填滿了,電影快開始了吧
我看了一下手機,還有幾分鐘
4、沒有什么繩索能比愛情擰成的雙股線更經拉,經拽
羅伯頓
從來有三棵蘋果木的,可它們陸連接續的死了,蘋果木是來自一個叫潘鑫的女兒童,其時候上高級中學,寧靖夜她給了我一個蘋果,幼年的我想留住那份芳華,就把健將放在一個小盆里,寂靜的藏在公寓樓的平臺表面,它們1生根抽芽了,高等學校統一招生考試中斷后我把它們帶還家種在院里,我想等它們長大了,就會成果一份優美的戀情,大概是由于氣象因為吧,它們漸漸凋零了,就像我的情緒一律,即使沒有凋零該多好,七年的功夫它們該當能結出果子,也不至于我的小院那么空蕩
陽光溫暖且舒適,點燃了秋野的殷紅,成熟的字眼便漲滿腦海,豐獲涂抹的世界成一片金子色