因為純水直飲機中的水中不含任何的礦物質，所以對于這樣的水不能長期飲用，尤其是對于兒童長期引用純水會造成微量元素的丟失引起的疾病。判斷電器元件的質量或者是判斷產品中是否少裝了關鍵元器件，如：缺水斷電裝置、超溫保護裝置等需要具備一定的電氣知識和標準知識，一般用戶很難做出判斷。因此，建議選購那些經過 CQC認證或經質檢機構檢驗合格的產品。機器上方放桶裝水，與桶裝水配套使用。桶裝飲水機在20世紀中期之前就出現了，這種飲水機被設計為機身頂部的一個專門的連接器倒放置水桶，國外款飲水機把桶裝水放在機器的下部，由吸水泵吸入，這種方式比常規飲水機更加安全衛生，由于飲水機的不同，桶的規格也有很多種。

自來水廠的主要消毒滅菌工藝是往水里打，這也便是自來水有漂滋味的原因。余氯不是污染，國家要求到戶的自來水必須含氯。一起需要選用良好的辦理和技術手段，進步水資源利用率。積極開展節水的工業、農業技術，大力推廣應用節水器具，發現并水的漏泄，包含用水器具及輸水管網中的漏泄。通過直飲機過濾的水是否能直飲還取決于直飲機自身是否會帶來污染，所以直飲機的機殼材質和濾材的選擇尤為重要。舉例像前面提到活性炭的質量，之前國內多個類型直飲機被爆超支，主要原因便是使用了木質炭和煤質炭。

雙出水直飲機有兩個水出水，一個水出清水，而另一個水出純水。雙出水實際是包含單出水的功用，又多了清水功用。直飲水機與傳統方式相比具有以下優點：省錢：采用熱交換技術，與開水器比節約電能80%以上，一年就可以省出一臺、甚至幾臺買機子的錢，200人飲用溫開水每年可省電1萬元，飲用溫開水與桶裝水相比，節約水費80%；同時注意桶裝水寄存時刻一般為三天左右，超越就會有很多的細菌微生物滋生，要挾人體健康。另外桶裝水的二次污染、、“回收桶”、“黑心桶”等事件屢次曝光，也值得顧客去重視。

凈化：采用超濾過濾器和活性炭過濾技術，去除所有細菌、病毒和部分，符合飲用水衛生標準；直飲：保證飲用水（包括溫開水）是已煮沸水，完全可以放心直飲；因商用直飲水機的功率較大，加上如今社會對動力維護的理念更加深化，所以不管是從下降運用成本還是節能環保等方面考慮，開水器的能耗都是需要引起注重的。跟著經濟的開展，工業廢水的排放量還要增長，污染物也會跟著增加。如果大力推行清潔出產，實施污染物排放的源頭操控和全過程操控，污染物排放會有較大起伏的削減，工業出產也能夠做到增產不增污。