水溶解性negligible分子結構1、 摩爾折射率：87.06

2、 摩爾體積（cm3/mol）：313.8

3、 等張比容（90.2K）：757.2

4、 表面張力（dyne/cm）：33.8

5、 極化率（10-24cm3）：34.51計算化學1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數量:1

3.氫鍵受體數量:2

4.可旋轉化學鍵數量:15

5.互變異構體數量:無

6.拓撲分子極性表面積37.3

7.重原子數量:20

8.表面電荷:0

9.復雜度:234

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學鍵立構中心數量:1

14.不確定化學鍵立構中心數量:0

15.共價鍵單元數量:1更多1. 性狀：淺黃色油狀液體，有類似豬油的氣味。久置空氣中顏色會逐漸變深。

2. 沸點（oC,101.3kPa,分解）：360，220~222oC(933.1pa)

3. 熔點（oC）：13~14

4. 相對密度（g/mL,20/4oC）：0.8935

5. 相對密度（g/mL,25/4oC）：0.845590

6. 相對密度（g/mL,90/4oC）：0.8429

7. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：1.03

8. 折射率（n20oC）：1.4582

9. 折射率（35oC）：1.4544

10. 黏度（mPa·s,20oC）：38.80

11. 黏度（mPa·s,25oC）：27.64

12. 黏度（mPa·s,60oC）：9.41

13. 黏度（mPa·s,80oC）：4.85

14. 閃點（oC）：＞110

15. 燃點（oC）：362.8

16. 蒸發熱（KJ/mol,b.p.）：167.41

17. 燃燒熱（KJ/mol,25oC,液體）：11153.2

18. 比熱容（KJ/(kg·K),50oC,定壓）：2.05

19. 比熱容（KJ/(kg·K),100oC,定壓）：2.30

植物油酸作為一種比較基礎的化工原理，是一種從各種植物體當中提取出來的一種物質，一般在進行提取的時候都是會往當中添加進去一些添加劑等來作為生產的輔助作用，那么今天我們來詳細的看看它可以用來做什么吧。

（1）像是在紡織、印染、日化工業當中都是有所應用的。

（2）而且還可以用來制作成二聚酸和聚酰胺用在油墨、樹脂和涂料工業生產當中。

（3）用來制作成油酰胺或油酸酰胺之后植物油酸是可以用在塑料工業當中制作成脫膜劑的。

（4）像是油酸的酯類一般是用來制作成非離子型的表面活性劑，在各種領域當中也都是會有著非常廣泛的用途。

（5）還可以用在金屬的加工工業當中用來制作成金屬軋制油。

從健康角度看，油酸還具有更多好處。已證實它有助于預防心臟病并促進劑產生。油酸的其中一個有趣用途是作為洛倫佐油的成分，這是一種預防上腺腦白質營養不良的，只攻擊男孩的身體髓鞘，并引起與多發性硬化癥類似的癥狀。盡管洛倫佐油不能這種疾病，但能延遲疾病發展過程。

其中一個主要的油酸來源是橄欖油，這也是美味的食用油之一。菜籽油和葡萄籽油也是不錯的選擇，它們也包含大量這種脂肪。除了被當做烹飪油使用以外，油酸也是許多產品的成分，如肥皂和美容用品等。

作為一種化妝品成分，油酸是一種很好的保濕液。實際上，很多人都把橄欖油等天然植物油直接當做皮膚的保濕液使用。

油酸化學名稱： 順-9-十八碳烯酸油酸物化性質： 油酸常溫下為淺黃色透明油狀液體，熔點13．4℃，比重0．8905，不溶于水，可溶于乙醇、等，氫化時轉變為硬脂酸，具有有機羧酸的一般化學性質及不飽和雙鍵的化學性能工業級油酸是淡黃色到棕紅色的油狀液體，有豬油氣味，當暴露于空氣時顏色能變深。不溶于水，溶于酒精、及多種，比重4 ℃時0.895。

油酸用途：油酸廣泛應用于用于制雙氧油酸脂的增塑劑，經氧化制壬二酸是聚酰胺樹脂的原料， 亦用做乳化劑、印染助劑、工業溶劑金屬礦浮選劑、脫模劑，也可用來制復寫紙、 圓珠筆油、打字蠟紙、軟麻紙、合成洗滌劑、防腐劑及各種油酸鹽和S-80、S-85乳化劑 等。

油酸包裝儲存： 內襯防腐涂料鐵銅、塑料桶，凈重180KG； 應儲存在陰涼通風干燥處，并遠離火源； 要傾斜堆放，防止受潮、腐蝕和水進入包裝內；自出廠之日起，保質期為半年。