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相信很多人都會有這樣的疑惑，平時的清潔已經夠用了，為什么還要用蒸汽設備高溫清洗蒸汽發生器？會問出這樣的問題，顯然是對蒸汽清潔方式還不夠了解，在這里小編就為大家科普下兩者有何區別：

傳統清洗中，去除殘留固體污垢后需要先經過預洗，然后清潔、沖洗，后還要烘干再消毒，過程繁瑣;

蒸汽清洗時，在去除殘留固體污垢后僅需用蒸汽來進行清潔，幾分鐘速干，無需烘干處理，而且蒸汽溫度高，本身就具備基本殺菌消毒的能力。

此外，與傳統方式相比，高溫清洗蒸汽發生器熱干蒸汽清潔效果還具有諸多優點：產生熱沖擊效果，病原體無法抵抗蒸汽清潔所產生的沖擊;適合復雜表面清潔，可對傳統方法難以觸及的區域進行消毒;蒸汽發生器清潔無表面損壞，蒸汽沒有腐蝕性，更適合于清潔精細器具表明;蒸汽清潔能力強，只有很少部分情況下需要使用洗滌劑，而傳統清洗方式必須結合洗滌劑才能起到清潔效果;相較于傳統清潔，蒸汽清洗更節水，而且不含化學物品，在節水的同時減少垃圾和污染產生。

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燃氣蒸汽發生器使用說明書：

工業蒸汽發生器啟用前的檢查和準備：

1、檢查汽包加藥管線，連續排污管線，汽水分離設施是否完好，汽包內無雜物，封好汽包人孔。

2、檢查后將下列閥門按要求打開或關閉：

（1）、將汽包放空閥、壓力表引壓閥、各液面計引出閥，汽包至蒸汽發生器下，蒸汽發生器底部放空閥打開。

（2）、將汽包蒸汽并入網閥、汽水采樣閥、連續排污閥、緊急放水閥、加藥閥及蒸汽發生器走排污閥關閉。

（3）、啟動給水泵向汽包送水，當蒸汽發生器底部放空閥放出干凈水質后將放空閥關閉。當汽包頂放空閥冒水時，逐漸關小放空閥，進行蒸汽發生器和汽包系統水壓試驗，當汽包壓力升到1.6Mpa時，開始恒壓檢查。檢查各處有無泄漏。發現漏點，先撤壓并聯系有關人員處理，后再進行重新試壓，直到試壓合格。

3、試驗完畢，打開蒸汽發生器底部放空閥放水，內壓撤完后，打開汽包放空閥，并將汽包水控制在1/3處。

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食用菌是可供人類食用的大型真菌。具體地說食用菌是可供食用的蕈菌;蕈菌，是指能形成大型的肉質(或膠質)子實體或菌核類組織并能供人們食用或藥用的一類大型真菌。雖說食用菌生產周期短，但滅菌要求卻相當之高，食用菌滅菌是否到位，決定了食用菌能否成功。而在食用菌滅菌的過程中，使用發酵罐配套蒸汽發生器顯得尤為重要。

煮罐、配料、接種、上料、滅菌等是食用菌生產的大致流程。提高發酵成功率一直是普通生產的難題，通過發酵罐配套蒸汽發生器的實踐生產應用，有利于液體工廠化、規范化的率栽培，解決了食用菌集中化批量生產的難題，成為食用菌產業的發展趨勢。

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