工藝禮品是對一組有一定藝術(shù)價值和經(jīng)濟價值的藝術(shù)品的總稱。它包括的種類很多，有漆器工藝禮品，陶器工藝禮品，瓷器工藝禮品，民間工藝禮品，木雕工藝禮品，樺樹皮工藝禮品，麥秸工藝禮品，工藝美術(shù)禮品等。按材質(zhì)還可分為錫器、水晶、炭雕、玉器、陶瓷、琉璃等工藝禮品來源于生活，卻又創(chuàng)造了高于生活的價值。它是人民智慧的結(jié)晶，充分體現(xiàn)了人類的創(chuàng)造性和藝術(shù)性，是人類的無價之寶。

工藝（Craft）是勞動者利用生產(chǎn)工具對各種原材料、半成品進行增值加工或處理，終使之成為制成品的方法與過程。 制定工藝的原則是：技術(shù)上的先進和經(jīng)濟上的合理。由于不同的工廠的設(shè)備生產(chǎn)能力、精度以及工人熟練程度等因素都大不相同，所以對于同一種產(chǎn)品而言，不同的工廠制定的工藝可能是不同的；甚至同一個工廠在不同的時期做的工藝也可能不同。可見，就某一產(chǎn)品而言，工藝沒有好壞之分。這種不確定性，和現(xiàn)代工業(yè)的其他元素有較大的不同，反而類似藝術(shù)。有人將工藝解釋為“做工的藝術(shù)”。

禮品重在“禮”，送禮人通過精美的外包裝、深厚的文化內(nèi)涵或新奇的創(chuàng)意把“禮”傳達給收禮人。大數(shù)據(jù)具有多層結(jié)構(gòu)，這意味著大數(shù)據(jù)會呈現(xiàn)出多變的形式和類型。相較傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，大數(shù)據(jù)存在不規(guī)則和模糊不清的特性，造成很難甚至無法使用傳統(tǒng)的應(yīng)用軟件進行分析。傳統(tǒng)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)隨時間演變已擁有標(biāo)準(zhǔn)的格式，能夠被標(biāo)準(zhǔn)的商務(wù)智能軟件識別。目前，禮品企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)是處理并從各種形式呈現(xiàn)的復(fù)雜數(shù)據(jù)中挖掘價值的。