干冰其實就是我們所說的二氧化碳，只不過是將氣態二氧化碳經過擠壓冷凍將其壓縮成各種規格的干冰，干冰在噴到物體后會直接升華。干冰二氧化碳是看不到的，我們所看到的霧是因為二氧化碳吸收了熱量，使周圍的溫度下降，形成了霧氣，經常也被稱為夏季的白霜。

干冰即是固體二氧化碳，二氧化碳氣化會使密封空間二氧化碳濃度迅速升高，造成人的缺氧狀態，因為，無論是使用干冰機制造煙霧效果，或者利用干冰清洗機進行噴射清洗，空間都應注意通風。

隨著干冰儲存技術的成熟，干冰在空運中已經廣泛應用起來！

現在很多物流運輸業中，對于一些食品海鮮則需要進行保鮮運輸，而干冰的低溫可達-78度，為方便貨物運輸需求，已經開展干冰作為貨物制冷劑的形式運輸，對于品質較高的海鮮，可以在海鮮中加入適當的干冰。干冰放入食品中正好可以延長食品的保質期。

干冰的低溫冷藏效果好，不像水冰一樣會產生水污染，而干冰冷藏直接揮發，不會污染影響產品的品質。

干冰是固態的二氧化碳，在一定壓力下，把二氧化碳液化，再在低壓下迅速凝固而得到。現在干冰已經廣泛應用到了許多領域。

干冰的使用方法和普通冰塊差不多，但它的溫度遠低于普通冰塊，用手接觸時必須帶上非纖維質的手套。之后可按需求量搗碎一定數量的干冰放在容器里備用，可以是玻璃碗、塑料杯或者保溫杯等。剩余的干冰用保溫材料包裹起來后放入冰箱的冷凍室里保存，這樣會減慢干冰的揮發速度。

干冰清洗的流程，干冰清洗是利用壓縮空氣動能帶動干冰清洗機里干冰，干冰通過設備將干冰和氣體混合再通過管道和噴嘴噴射到物體表面，從而達到清洗除污的效果。

干冰是固態的二氧化碳，在一定的壓力下，把二氧化碳液化成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。現在干冰已經廣泛應用到了許多領域。

清洗原理

“能量轉移”。干冰高速撞擊到被清洗表面，撞擊動能散逸，干冰粒與清洗表面發生極其快速的熱轉移，二氧化碳瞬間升華。通過壓縮空氣提供動能，放入干冰清洗機中加入干冰，噴到待清洗的表面，達到去污的目的。