多頭大鍋灶定做適用于學校、餐廳、公共食堂之類的大型餐飲服務場所，可同時滿足千人級就餐需求。歡迎來電咨詢各種型號規格。

該設備廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆漿、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動成本條件的優良設備。

多頭大鍋灶定做安全性強：多頭大鍋灶定做具有高閃點、高自燃點，降低了泄露起火的危險程度，顯著提高運行的安全性；對環境友好，對操作人員身體無損害。

經濟性高：具低蒸氣壓、高出餾點，正常運行狀態下不易揮發，不需要經常補充新油，從而降低消耗，節約成本。

使用壽命長：熱氧化穩定性好，能減緩系統中沉渣及積炭的形成，有極長使用壽命。多頭大鍋灶定做采用導熱油作為傳熱介質，通過電加熱或燃氣加熱方式，將外膽和內膽夾層內的導熱油加熱，導熱油吸收熱量后，傳遞至內膽并將內膽內的食物煮熟。與傳統的產品相比，多頭大鍋灶定做具有加熱、節能、省時、不易結垢、使用方便等特點，而且因外膽和內膽的夾層內不存在壓力，使用安全可靠。還需要了解產品的傳熱性能-具有較低的粘度、較大的密度、較高的比熱容和導熱系數。

多頭大鍋灶定做的特色優勢：

1、品質優良

模塊化設計，智能化人機界面，自動報警裝置；的不銹鋼制作經驗。

2、準確溫控

進口日本溫控開關，準確控制鍋體及線盤溫度，達到過溫保護，干燒報警功能。

3、技術先進

模煳邏輯電腦控制技術；智能化設計，自動保護，智能化顯示；軟啟動技術延長使用壽命。

4、多重保護，穩定可靠

過流、過壓、浪涌、漏電、過溫、干燒保護，智能化檢測且顯示相應的故障代碼并報警。

5、抗干擾能力強

在浪涌狀態下不受外界干擾，正常工作。

6、熱

熱達98％以上，燃油、燃氣只能達到20-45％。

7、拋鍋不間斷加熱

拋鍋火力線性輸出，無任何間斷。完全模擬傳統爐具。

8、電腦控制，智能散熱

單片機檢測散熱狀態，智能化控制風扇風速。保障主板性能穩定，延長壽命。

9、恒流，恒壓，恒功率輸出

10、機構CE認證

本公司生產的煮面爐具有造型美觀、大方，環保節能、實用性強等特點，適用于各種商場、賓館、飯店、大專院校、醫院等場所。歡飲選購！