1分鐘前 為深入開展肉制品質量提升行動和省級食品安全示范城市創建工作，強化水產和肉類加工企業新冠肺炎疫情常態化防控，進一步落實企業主體責任，近日，中山市市場監管局在黃圃鎮召開全市水產和肉類食品生產企業新冠肺炎疫情常態化防控工作會議。市市場監管局相關工作人員、黃圃市場監管分局、黃圃臘味商會有關人員以及全市獲證水產和肉類食品生產企業相關管理人員共150余人參加會議。   　　會議傳達了《2020年廣東省肉制品生產加工企業質量提升行動方案》《廣東省肉聯廠、食品生產企業冷庫等冷凍潮濕密閉場所新冠肺炎疫情常態化防控工作指引》等文件精神，結合創建省級食品安全示范城市工作，通報分析了我市水產和肉類食品生產企業存在的主要問題，部署下一步推進肉制品質量提升行動和水產肉類食品生產企業新冠肺炎疫情常態化防控工作。   　　會議指出，做好新冠肺炎疫情常態化防控工作，事關人民群眾身體健康和生命安全，事關企業生產經營活動和經濟社會發展穩定大局，企業要高度重視疫情防控工作，嚴格落實企業主體責任和食品安全管理制度，做細做實常態化疫情防控工作，嚴把進貨渠道安全關，建立健全水產和肉類來源追溯體系，全面提升食品安全保障能力，要進一步增強疫情防控和食品安全責任感，誠信自律，自覺把好食品安全關，共同推進食品安全示范城市創建工作，為中山重振虎威和推動食品產業高質量發展奉獻力量。（食品生產科 供稿） 日期：2020-08-19