6分鐘前
本站訊 8月28日,陜西省市場監督管理局公布新一期食品抽檢信息。近期該局組織對飲料、糧食加工品2大類食品126批次樣品進行了食品安全監督抽檢,其中飲料5批次樣品不合格,檢出微生物污染問題。
不合格樣品為:標稱陜西以琳源泉飲品有限公司生產的1批次樂飲包裝飲用水、標稱榆林大漠清泉飲品有限公司生產的1批次沙漠甘泉牌沙漠甘泉天然山泉水、標稱神木市榮樂源純凈水有限公司生產的1批次榮樂源飲用純凈水、標稱神木市李家畔圣泉純凈水廠生產的1批次圣泉純凈水均檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定;標稱西安達源飲料食品有限責任公司生產的1批次達芝源牌達芝源飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環境存活,對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力,對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB 19298-2014)規定銅綠假單胞菌標準值為n=5,c=0,m=0,單位為CFU/250mL。銅綠假單胞菌超標原因可能是水源水防護不當,水體受到污染;部分企業對環境衛生監管不到位,操作不夠規范,生產過程中交叉污染;流通環節中,存放時間長,水桶多次循環使用增加了二次污染風險。
大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被致病菌污染的可能性較大。《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB 19298-2014)中規定大腸菌群標準值為n=5,c=0,m=0CFU/mL。造成大腸菌群超標的原因,可能是水體或包裝材料受污染,或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環境的污染、有滅菌工藝的產品滅菌不徹底等。
對抽檢中發現的不合格產品,陜西省市場監督管理局已責成生產經營者所在地的市場監督管理部門立即組織開展處置工作,查清產品流向,采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法處理。
陜西省市場監督管理局關于5批次食品不合格情況的通告(2020年第32期)不合格樣品信息

(來源:陜西省市場監督管理局)

食品監督抽檢不合格產品信息
相關報道:陜西省市場監督管理局關于5批次食品不合格情況的通告(2020年第32期)
本文由本站資訊中心編輯,供網友參考,歡迎轉載,轉載請注明出處!有任何疑問,請聯系news@foodmate.net。
日期:2020-08-28