8分鐘前 滁州來安縣日前開展第一期網絡訂餐執法檢查直播活動，同時拉開中秋、國慶“兩節”食品安全專項整治行動序幕。 　　來安縣市場監管局聯合縣電視臺、來安論壇，通過直播平臺，以消費者參與互動方式選取當地網絡訂餐經營戶開展現場檢查。對經營戶營業執照、食品經營許可證等資料進行檢查，并對比平臺公示信息，核查信息是否一致。按照《餐飲服務食品安全操作規范》要求，從食品原料采購、設施設備、從業人員健康管理、環境衛生、三防（防鼠、防蟲、防塵）設施、加工操作過程、餐飲具消毒、食品用包裝材料等方面對餐飲單位進行全面檢查，排查風險隱患。直播現場隨機抽取14家實體餐飲店，共發現問題四處，下達責令整改四處，問題嚴重的立即從平臺下架，并按照相關法律法規進行查處。 　　本次直播吸引了超5萬人在線觀看，消費者們在直播平臺上積極互動，留言要求執法人員前往自己最想看的網絡訂餐經營戶開展檢查。對于檢查效果，消費者們紛紛點贊，表示“出去吃東西就可以放心了”，“希望市場監管局以后多多開展類似活動，為人民群眾的安全保駕護航”。 　　來安縣現共有網絡訂餐服務單位465余家，每天訂單數近6000單，僅八月份網絡訂餐銷售額就達756萬。直播中發現餐飲經營戶存在的問題主要包括后廚衛生欠規范、部分餐飲店從業人員健康證不全、三防設施不到位等，此類突擊性現場直播式執法檢查，更能體現全市網絡訂餐真實情況。處罰不是目的，為的是讓經營者行業自律，第三方平臺嚴格把關，市場監管部門履職盡責，切實讓三方各負其責，為網絡訂餐市場進一步發展創造良好的環境。 　　下一步，來安縣市場監管局會緊盯學校、醫院等重點區域周邊餐飲店，保障好群眾舌尖上安全，為創建省級衛生縣城提供有力支撐。 日期：2020-09-18