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本站訊 1月20日,河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第4期食品安全抽檢信息,組織抽檢了餐飲食品,豆制品,方便食品,酒類,糧食加工品,肉制品,食用農(nóng)產(chǎn)品,食用油、油脂及其制品8大類食品1630批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品1594批次,不合格樣品36批次。
9批次食品檢出食品添加劑問題
9批次食品檢出食品添加劑問題,分別為延津縣司寨鄉(xiāng)萬潤佳購物廣場銷售的標(biāo)稱封丘縣鵬程食品廠生產(chǎn)的1批次豆腐串(非發(fā)酵性豆制品),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)超標(biāo);睢縣杜秀蓮萬客隆生活超市銷售的標(biāo)稱太康縣永勝食用油廠生產(chǎn)的1批次永勝牌小磨香油,乙基麥芽酚不合格;溫縣福潤多生活廣場銷售的標(biāo)稱四川·瀘州市酒泉釀酒廠生產(chǎn)的1批次大青花酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不合格;鄭州航空港區(qū)濱河家家欣購物廣場銷售的標(biāo)稱周口市磨王糧油有限公司生產(chǎn)的1批次食用植物調(diào)和油(花生芝麻香)、1批次食用植物調(diào)和油,乙基麥芽酚不合格;安陽市華聯(lián)優(yōu)品超市連鎖有限公司華強店銷售的標(biāo)稱馬鞍山市黃池峰味園食品有限公司生產(chǎn)的1批次峰味園茶干,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)超標(biāo);偃師市首陽山街道辦萬家隆百貨超市銷售的標(biāo)稱洛陽市發(fā)群調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次芝麻調(diào)和油,乙基麥芽酚不合格;鄭州航空港區(qū)衛(wèi)玲逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店銷售的1批次油餅,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)超標(biāo);桐柏縣毛集鎮(zhèn)好又多超市銷售的標(biāo)稱湖北亞惠農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的1批次麻辣豆豉,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)超標(biāo)。
乙基麥芽酚是《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)允許使用的食品用香料,可作為煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等的香味增效劑、香味改良劑。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,植物油脂中不得添加食品用香精香料。乙基麥芽酚是一種香味增效劑、香味改良劑。芝麻油中乙基麥芽酚超標(biāo)的原因可能是一些不法商家利用乙基麥芽酚價格低廉、用量少的特點,食用植物油中摻入調(diào)香、調(diào)色違規(guī)添加物,以次充好,以普通油充高檔油。
硫酸鋁鉀(又名鉀明礬)、硫酸鋁銨(又名銨明礬)是食品加工中常用的膨松劑和穩(wěn)定劑,使用后產(chǎn)生鋁殘留。鋁殘留量超標(biāo)的原因可能是,個別企業(yè)為改善產(chǎn)品賣相和口感,在生產(chǎn)加工過程中超限量使用含鋁添加劑,或者其使用的復(fù)配添加劑中鋁含量過高。
甜蜜素,其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是一種常用的合成甜味劑。甜蜜素超標(biāo)的原因,可能是個別企業(yè)為降低生產(chǎn)成本,同時為改善產(chǎn)品的口感,也有可能是原輔料及生產(chǎn)環(huán)節(jié)把關(guān)不嚴(yán)造成。
山梨酸及其鉀鹽為酸性防腐劑,具有較好的抑菌效果,對霉菌、酵母菌和好氣性細(xì)菌的生長發(fā)育均有抑制作用。食品中山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)的原因,可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品保質(zhì)期,或者為彌補產(chǎn)品生產(chǎn)中衛(wèi)生條件不佳而超限量使用,或者未準(zhǔn)確計量導(dǎo)致超標(biāo)。
8批次食品檢出微生物污染問題
8批次食品檢出微生物污染問題,分別為焦作市河南大張實業(yè)有限公司焦南店銷售的標(biāo)稱焦作市盛源食品有限公司生產(chǎn)的1批次懷府鬧湯驢肉,菌落總數(shù)超標(biāo);焦作市億寶百貨有限公司銷售的標(biāo)稱重慶市選旺食品有限公司生產(chǎn)的1批次“土”牌野山椒土雞爪,菌落總數(shù)超標(biāo);安陽市億家生活廣場有限公司銷售的標(biāo)稱北京百世醇香工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次百世醇香哈爾濱風(fēng)味紅腸,菌落總數(shù)超標(biāo);焦作成城景盛商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱成都匯城食品有限公司生產(chǎn)的1批次山椒鳳爪(輻照食品),菌落總數(shù)超標(biāo);平頂山市湛河區(qū)王真蝦湖島飯店使用的1批次杯子、1批次骨盤、1批次小圓盤、1批次小料碗,大腸菌群不合格。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。食品的菌落總數(shù)超標(biāo),將會破壞食品的營養(yǎng)成分,加速食品的腐敗變質(zhì),使食品失去食用價值。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》(GB 2726-2016)中規(guī)定,熟肉制品(發(fā)酵肉制品類除外)一個樣品中菌落總數(shù)的5次檢測結(jié)果均不得超過10
5CFU/g,且至少3次檢測結(jié)果不超過10
4 CFU/g。菌落總數(shù)超標(biāo)的原因,可能是企業(yè)未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器消毒不到位;還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán),儲運條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》(GB 14934-2016 )中規(guī)定,消毒餐(飲)具中大腸菌群不得檢出。餐(飲)具中大腸菌群不合格原因可能是餐具清洗、滅菌不徹底,或存放過程中污染等。
13批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題
13批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題,分別為洛陽市西工區(qū)浩源魚行銷售的1批次鱸魚(淡水魚 活),氧氟沙星不合格;鄭州航空港區(qū)張莊辦事處李飛水產(chǎn)店銷售的1批次鯉魚(活),地西泮不合格;鄭州航空港區(qū)張莊辦事處李飛水產(chǎn)店銷售的1批次黑魚(活),氧氟沙星不合格;鄭州市管城區(qū)大朋牛羊肉店銷售的1批次羊肉,克倫特羅不合格;鄭州市中原區(qū)萬湖海鮮銷售的1批次黑魚(活),氧氟沙星不合格;焦作市解放區(qū)豐收路幫助蔬菜店銷售的1批次韭菜,腐霉利超標(biāo);鄭州航空港區(qū)老李鮮菜店銷售的1批次韭菜,腐霉利超標(biāo);周口市東新區(qū)許灣鄉(xiāng)六順超市銷售的1批次韭菜,腐霉利超標(biāo);焦作億家美商貿(mào)有限公司銷售的1批次韭菜,腐霉利超標(biāo);鄭州市鄭東新區(qū)華韻百貨商行銷售的1批次長茄子,氟蟲腈超標(biāo);鄭州市河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司長江路店銷售的1批次黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不合格;鹿邑縣三聯(lián)購物廣場銷售的1批次黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不合格;漯河市漯海望澤商貿(mào)有限公司解放路店銷售的1批次綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不合格。
氧氟沙星屬于喹諾酮類藥物,具有抗菌譜廣、活性強等特性,曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的預(yù)防和治療。《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(農(nóng)業(yè)部公告 第2292號)中規(guī)定,在食品動物中停止使用氧氟沙星(動物性食品中不得檢出)。食用檢出氧氟沙星的食品,可能引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道刺激等癥狀。
克倫特羅屬于β-腎上腺素受體激動劑,作為飼料添加劑用于畜牧生產(chǎn),對動物有明顯的促進生長、提高瘦肉率及減少脂肪的效果。《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第四批)》(整頓辦函〔2010〕50號)中規(guī)定,β-興奮劑類藥物(鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺等)為食品中違法添加的非食用物質(zhì),在動物性食品中不得檢出。長期食用非法添加克倫特羅的食品可能會引起中毒,誘發(fā)心律失常,出現(xiàn)心悸、頭暈、乏力等癥狀,對健康造成影響。
腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑,具有保護和治療雙重作用。主要用于蔬菜及果樹灰霉病的防治。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,腐霉利在韭菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。韭菜中腐霉利超標(biāo)的原因,可能是菜農(nóng)對使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解,從而違規(guī)使用或濫用農(nóng)藥。
4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)又稱防落素、保果靈,是一種植物生長調(diào)節(jié)劑,具有防止落花落果、抑制豆類生根、調(diào)節(jié)植物株內(nèi)激素平衡等作用。《國家食品藥品監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》(2015年 第11號)中規(guī)定,生產(chǎn)者不得在豆芽生產(chǎn)過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì),豆芽經(jīng)營者不得經(jīng)營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質(zhì)的豆芽。豆芽中檢出4-氯苯氧乙酸鈉的原因,可能是生產(chǎn)者為了抑制豆芽生根,提高豆芽產(chǎn)量,從而違規(guī)使用相關(guān)農(nóng)藥。
4批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題
4批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題,分別為洛陽惠萬家百貨有限公司銷售的標(biāo)稱湖南智優(yōu)食品有限公司生產(chǎn)的1批次根根香(調(diào)味面制品),酸價(以脂肪計)(KOH)超標(biāo);鄭州市建業(yè)鮮風(fēng)超市有限公司索河分公司銷售的1批次黑芝麻,酸價(以脂肪計)超標(biāo);新鄉(xiāng)市胖東來生活廣場有限公司銷售的1批次黑芝麻,酸價(以脂肪計)超標(biāo);河南省裕隆時代百貨有限公司浚縣分店銷售的標(biāo)稱通化吉柳酒業(yè)有限責(zé)任公司柳和縣糧食釀造廠生產(chǎn)的1批次東北二鍋頭酒,酒精度不達(dá)標(biāo)。
酸價主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價超標(biāo)會導(dǎo)致食品有哈喇味。酸價超標(biāo)的原因可能與產(chǎn)品儲藏條件不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān),特別是存貯溫度較高時易導(dǎo)致脂肪氧化酸敗致使酸價超標(biāo)。
酒精度是酒類的一個理化指標(biāo)。酒精度不達(dá)標(biāo)的主要原因可能是企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)格或生產(chǎn)工藝水平較低,無法有效控制酒精度的高低,或是生產(chǎn)企業(yè)檢驗?zāi)芰Σ蛔悖瑳]做好完善的出廠檢驗,又或是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā),也可能是企業(yè)為了降低成本,故意標(biāo)高酒精度,以提高銷售價格。
除上述不合格產(chǎn)品外,還有2批次食品檢出陰離子合成洗滌劑不合格,分別為平頂山華宜園餐飲有限公司使用的1批次骨盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格;平頂山市衛(wèi)東區(qū)艾斯米牛排餐廳使用的1批次杯子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格。
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的,已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理;對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的,已要求鄭州、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、漯河、南陽、商丘、周口、鹿邑等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理,責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險,分析原因進行整改,并依法予以查處。
不合格產(chǎn)品信息
序號
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號
不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
檢驗機構(gòu)
備注
1
封丘縣鵬程食品廠
河南 新鄉(xiāng)
延津縣司寨鄉(xiāng)萬潤佳購物廣場
延津縣司寨鄉(xiāng)后司寨村第49號
豆腐串(非發(fā)酵性豆制品)
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2020-09-10
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║343mg/kg║≤100mg/kg
豆制品
河南宜測科技有限公司
2
焦作市盛源食品有限公司
沁陽市西萬鎮(zhèn)邘邰村北
河南大張實業(yè)有限公司焦南店
河南省焦作市解放區(qū)民主路第二人民醫(yī)院對面
懷府鬧湯驢肉
188克/袋
老師傅+圖形
2020-07-20
菌落總數(shù)║1.0×10
5CFU/g,1.2×10
5CFU/g,9.3×10
3CFU/g,2.0×10
5CFU/g,1.3×10
5CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g
肉制品
河南宜測科技有限公司
3
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洛陽市西工區(qū)浩源魚行
洛陽市西工區(qū)行署路農(nóng)貿(mào)市場彩板房15號
鱸魚(淡水魚 活)
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氧氟沙星║8.3μg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
河南省口岸食品檢驗檢測所
4
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河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司長江路店
鄭州市二七區(qū)大學(xué)路與長江路交叉口
黃豆芽
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4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║0.0575mg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
河南省口岸食品檢驗檢測所
5
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焦作市解放區(qū)豐收路幫助蔬菜店
焦作市解放區(qū)豐收路金土地市場7號棚4號
韭菜
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腐霉利║2.42mg/kg║≤0.2mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
河南省口岸食品檢驗檢測所
6
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平頂山市衛(wèi)東區(qū)艾斯米牛排餐廳
河南省平頂山市衛(wèi)東區(qū)建設(shè)路899號平頂山萬達(dá)廣場4樓4026號鋪
杯子
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陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.032mg/100cm²║不得檢出
餐飲食品
平頂山市食品藥品檢驗所
7
太康縣永勝食用油廠
太康縣城關(guān)鎮(zhèn)白莊村
睢縣杜秀蓮萬客隆生活超市
睢縣東環(huán)路農(nóng)貿(mào)市場B區(qū)21幢
永勝牌小磨香油
450ml/瓶
彭永勝+圖形商標(biāo)
2020-04-22
乙基麥芽酚║2.76×10
3μg/kg║不得使用
食用油、油脂及其制品
中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司
8
四川·瀘州市酒泉釀酒廠
瀘州市納溪區(qū)豐樂鎮(zhèn)
溫縣福潤多生活廣場
溫縣武德鎮(zhèn)武德鎮(zhèn)大街
大青花酒
500ml/瓶
圖形
2015-08-22
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)║0.000839g/kg║不得使用
酒類
河南省口岸食品檢驗檢測所
9
湖南智優(yōu)食品有限公司
湖南省岳陽市平江縣高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)食品產(chǎn)業(yè)園4棟
洛陽惠萬家百貨有限公司
洛陽市伊川縣鶴鳴路123號
根根香(調(diào)味面制品)
42克/袋
向東+圖形商標(biāo)
2020-08-27
酸價(以脂肪計)(KOH)║3.3mg/g║≤3.0mg/g
方便食品
初檢機構(gòu):開封市食品藥品檢驗所;復(fù)檢機構(gòu):河南省口岸食品檢驗檢測所
10
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鹿邑縣三聯(lián)購物廣場
鹿邑縣邱集鄉(xiāng)大街
黃豆芽
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4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║0.0903mg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
河南省口岸食品檢驗檢測所
11
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鄭州市建業(yè)鮮風(fēng)超市有限公司索河分公司
滎陽市京城街道索河?xùn)|12號
黑芝麻
計量稱重
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酸價(以脂肪計)║6.0mg/g║≤3mg/g
食用農(nóng)產(chǎn)品
河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
12
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鄭州航空港區(qū)老李鮮菜店
鄭州航空港區(qū)鄭韓北路東側(cè)北市場內(nèi)
韭菜
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腐霉利║4.81mg/kg║≤0.2mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
河南省口岸食品檢驗檢測所
13
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湛河區(qū)王真蝦湖島飯店
平頂山湛河區(qū)誠樸路西夜市
杯子
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大腸菌群║檢出║不得檢出
餐飲食品
平頂山市食品藥品檢驗所
14
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湛河區(qū)王真蝦湖島飯店
平頂山湛河區(qū)誠樸路西夜市
骨盤
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大腸菌群║檢出║不得檢出
餐飲食品
平頂山市食品藥品檢驗所
15
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湛河區(qū)王真蝦湖島飯店
平頂山湛河區(qū)誠樸路西夜市
小圓盤
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大腸菌群║檢出║不得檢出
餐飲食品
平頂山市食品藥品檢驗所
16
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湛河區(qū)王真蝦湖島飯店
平頂山湛河區(qū)誠樸路西夜市
小料碗
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大腸菌群║檢出║不得檢出
餐飲食品
平頂山市食品藥品檢驗所
17
周口市磨王糧油有限公司
河南省商水縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)西環(huán)路西側(cè)
鄭州航空港區(qū)濱河家家欣購物廣場
河南省鄭州市市轄區(qū)鄭港四街東側(cè)
食用植物調(diào)和油(花生芝麻香)
5升/桶
宜品天下
2020-04-24
乙基麥芽酚║96.1μg/kg║不得使用
食用油、油脂及其制品
中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司
18
周口市磨王糧油有限公司
河南省商水縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)西環(huán)路西側(cè)
鄭州航空港區(qū)濱河家家欣購物廣場
河南省鄭州市市轄區(qū)鄭港四街東側(cè)
食用植物調(diào)和油
5升/桶
宜品天下
2020-01-17
乙基麥芽酚║51.1μg/kg║不得使用
食用油、油脂及其制品
中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司
19
馬鞍山市黃池峰味園食品有限公司
當(dāng)涂縣黃池鎮(zhèn)食品東路2號
安陽市華聯(lián)優(yōu)品超市連鎖有限公司華強店
安陽高新區(qū)弦歌大道與平原路交叉口華強新天地集中商業(yè)區(qū)2樓
峰味園茶干
500克/袋
峰味園+字母+圖形
2020-06-25
山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║1.19g/kg║≤1.0g/kg
豆制品
初檢機構(gòu):河南宜測科技有限公司;復(fù)檢機構(gòu):河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
20
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周口市東新區(qū)許灣鄉(xiāng)六順超市
周口市東新區(qū)許灣鄉(xiāng)許灣村
韭菜
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腐霉利║9.69mg/kg║≤0.2mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
河南省口岸食品檢驗檢測所
21
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新鄉(xiāng)市胖東來生活廣場有限公司
新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)健康路31號
黑芝麻
計量稱重
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酸價(以脂肪計)║3.7mg/g║≤3mg/g
食用農(nóng)產(chǎn)品
河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
22
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鄭州航空港區(qū)張莊辦事處李飛水產(chǎn)店
鄭州航空港區(qū)張莊辦事處張莊村西街
鯉魚(活)
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地西泮║7.001μg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
河南省口岸食品檢驗檢測所
23
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鄭州航空港區(qū)張莊辦事處李飛水產(chǎn)店
鄭州航空港區(qū)張莊辦事處張莊村西街
黑魚(活)
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氧氟沙星║3.4μg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
河南省口岸食品檢驗檢測所
24
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平頂山華宜園餐飲有限公司
河南省平頂山市衛(wèi)東區(qū)建設(shè)路899號萬達(dá)廣場4樓4025號
骨盤
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陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.024mg/100cm
2║不得檢出
餐飲食品
平頂山市食品藥品檢驗所
25
重慶市選旺食品有限公司
重慶市九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)三多橋村38號
焦作市億寶百貨有限公司
河南省焦作市馬村區(qū)文昌路1319號三樓
“土”牌野山椒土雞爪
90克/袋
土
2020-06-01
菌落總數(shù)║7.1×10
5CFU/g,1.5×10
5CFU/g,4.3×10
5CFU/g,2.2×10
5CFU/g,3.2×10
5CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g
肉制品
河南宜測科技有限公司
26
洛陽市發(fā)群調(diào)味品有限公司
洛陽市洛龍區(qū)安樂鎮(zhèn)聶潘路東段
偃師市首陽山街道辦萬家隆百貨超市
偃師市首陽山街道辦石橋村2組
芝麻調(diào)和油
370ml/瓶
發(fā)群+圖形商標(biāo)
2020-05-16
乙基麥芽酚║1.23×10³μg/kg║不得使用
食用油、油脂及其制品
中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司
27
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焦作億家美商貿(mào)有限公司
博愛縣中山路與中光路交叉口西北角
韭菜
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腐霉利║19.2mg/kg║≤0.2mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
河南省口岸食品檢驗檢測所
28
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鄭州市管城區(qū)大朋牛羊肉店
鄭州市管城區(qū)南曹鄉(xiāng)南曹村南曹市場
羊肉
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克倫特羅║12.5μg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(河南)有限公司
29
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鄭州市中原區(qū)萬湖海鮮
鄭州市中原區(qū)西三環(huán)化工路交叉口向東200米化工路5號大棚18-19號
黑魚(活)
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氧氟沙星║6.2μg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
河南省口岸食品檢驗檢測所
30
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鄭州航空港區(qū)衛(wèi)玲逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店
河南省鄭州市市轄區(qū)翱翔路商業(yè)樓4號樓111號房屋
油餅
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鋁的殘留量(干樣品,以Al計)║619mg/kg║≤100mg/kg
餐飲食品
河南省口岸食品檢驗檢測所
31
湖北亞惠農(nóng)業(yè)科技有限公司
荊州市沙市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)達(dá)雅路48號
桐柏縣毛集鎮(zhèn)好又多超市
桐柏縣毛集鎮(zhèn)毛集大道中段
麻辣豆豉
300g/袋
莊彪+圖形
2020-09-10
脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.720g/kg║≤0.3g/kg
豆制品
河南宜測科技有限公司
32
北京百世醇香工貿(mào)有限公司
北京市密云區(qū)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)云騰路13號
安陽市億家生活廣場有限公司
安陽市北關(guān)區(qū)人民大道68號華隆國際小商品城負(fù)一層
百世醇香哈爾濱風(fēng)味紅腸
270克/袋
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2020-07-14
菌落總數(shù)║9.0×10
6CFU/g,2.6×10
6CFU/g,2.8×10
6CFU/g,3.6×10
6CFU/g,4.0×10
6CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g
肉制品
河南宜測科技有限公司
33
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鄭州市鄭東新區(qū)華韻百貨商行
鄭州市鄭東新區(qū)27所生活區(qū)15號樓1層A16號
長茄子
計量
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氟蟲腈║0.074mg/kg║≤0.02mg/kg
食用農(nóng)產(chǎn)品
河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
34
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漯河市漯海望澤商貿(mào)有限公司解放路店
漯河經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)解放路南段
綠豆芽
計量稱重
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4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║20.4μg/kg║不得檢出
食用農(nóng)產(chǎn)品
河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院
35
通化吉柳酒業(yè)有限責(zé)任公司柳和縣糧食釀造廠
吉林省柳河場站街
河南省裕隆時代百貨有限公司浚縣分店
河南省浚縣黃河路中段路東
東北二鍋頭酒
2L/桶
吉柳
2018-08-02
酒精度║47.7%vol║49.0~51.0%vol
酒類
開封市食品藥品檢驗所
36
成都匯城食品有限公司
成都崇州市榿泉高新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)通碾街178號
焦作成城景盛商貿(mào)有限公司
焦作市解放區(qū)新華中街38號1、2號樓
山椒鳳爪(輻照食品)
400克/袋
有才+圖形
2020-04-27
菌落總數(shù)║1.7×10
5CFU/g,1.1×10
5CFU/g,1.9×10
5CFU/g,8.4×10
4CFU/g,2.4×10
5CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g
肉制品
河南宜測科技有限公司
(來源:河南省市場監(jiān)督管理局)

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
相關(guān)報道:河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于36批次食品不合格情況的通告(2021年第4期)
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日期:2021-01-21