1分鐘前  　　為切實(shí)加強(qiáng)市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，提高豬肉經(jīng)營(yíng)企業(yè)責(zé)任制的落實(shí)，營(yíng)造一個(gè)安全的豬肉銷售經(jīng)營(yíng)環(huán)境，近日，東昌府區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織專項(xiàng)力量對(duì)轄區(qū)內(nèi)豬肉產(chǎn)品銷售單位、加工企業(yè)和食品小作坊開展了專項(xiàng)檢查工作。   　　他們結(jié)合日常監(jiān)管、摸排治理、抽檢檢測(cè)、投訴舉報(bào)等渠道開展檢查，將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村集市、小作坊、小餐飲等銷售或使用豬肉及其產(chǎn)品較多的單位為納入檢查重點(diǎn)環(huán)節(jié)，通過(guò)對(duì)動(dòng)物檢疫證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明、索證索票制度落實(shí)等情況的檢查，督促經(jīng)營(yíng)企業(yè)履行質(zhì)量安全主體責(zé)任，嚴(yán)把豬肉銷售安全關(guān)，確保豬肉食品消費(fèi)安全。同時(shí)，執(zhí)法人員還向豬肉單位發(fā)放宣傳單頁(yè)，宣傳相關(guān)法律法規(guī)，提高法律意識(shí)，增強(qiáng)守法觀念，嚴(yán)格要求他們落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，從定點(diǎn)屠宰場(chǎng)采購(gòu)豬肉等生豬產(chǎn)品，嚴(yán)禁采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)無(wú)合法來(lái)源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品。   　　下一步，東昌府區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將會(huì)同相關(guān)部門，加大監(jiān)督檢查和抽樣檢測(cè)力度，對(duì)存在問(wèn)題的經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)肅處理，并進(jìn)行通報(bào)，涉嫌犯罪的，及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)進(jìn)行查處，全力保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”。 日期：2021-04-17