3分鐘前 8月30日以來，北海市海城區市場監管局開展秋季校園食堂及校園周邊食品安全專項檢查，嚴守食品安全防線，切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。截至9月1日，共檢查校園食堂83家次，校園周邊食品經營單位58家次，責令改正8家次。   　　此次專項檢查，執法人員對轄區校園食堂及校園周邊食品安全基本情況進行全面摸排，重點檢查了校園食堂否是證照齊全，從業人員上崗培訓及健康狀況、“三防”設施、食品采購索證索票及進貨查驗、食品存放、餐飲具清洗消毒、留樣等制度是否落實到位，要求各校園嚴格落實學校負責人第一責任人責任，健全校園食品安全規章制度，明確食品安全管理人員及各個崗位安全職責，及時發現解決供餐過程中存在的問題，并就如何加強校園食品安全管理、落實疫情防控措施及秋季期間食品安全注意事項等內容進行了現場指導。同時，檢查組鼓勵和支持二小、六小、十七小、第一實驗學校、第二實驗學校、高德小學、驛馬小學等一批校園食堂創新食品安全管理方法，建立食品安全管理體系，提高食品安全管理水平，以點帶面，逐步推廣，進一步推動校園食堂管理規范化、標準化。   　　在校園周邊，執法人員重點檢查了食品經營單位是否銷售“三無”食品、過期食品、腐敗變質食品，并對亮證亮照經營、從業人員健康管理、索證索票、環境衛生、清洗消毒、食品貯存等情況逐一開展核查，嚴查索證索票不全、制度落實不到位等違法違規行為，確保廣大師生的飲食安全和身體健康。 日期：2021-09-03