7分鐘前 本站訊 2月19日，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、酒類、餐飲食品、蜂產(chǎn)品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、方便食品、乳制品、飲料、炒貨食品及堅(jiān)果制品13大類食品1965批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1926批次，不合格樣品39批次。   　　9批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題   　　抽檢信息顯示，9批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題，分別為新鄉(xiāng)凱德商用置業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱河南省寶蜂堂蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次百花蜜，諾氟沙星檢出值為69.1μg/kg；內(nèi)黃縣愛(ài)尚家購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的1批次芹菜，漯河市源匯區(qū)付安蔬菜店銷(xiāo)售的1批次韭菜，氧樂(lè)果超標(biāo)；鄭州丹尼斯百貨有限公司鞏義建設(shè)分公司銷(xiāo)售的1批次豬肝，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）超標(biāo)；河南大張實(shí)業(yè)有限公司洛陽(yáng)盛唐店銷(xiāo)售的1批次長(zhǎng)豆角，水胺硫磷超標(biāo)；安陽(yáng)市熙城漫購(gòu)商貿(mào)有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的1批次韭菜，安陽(yáng)市龍安區(qū)東風(fēng)保順超市銷(xiāo)售的1批次韭菜，腐霉利超標(biāo)；確山縣福旺旺商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的1批次雞蛋，金剛烷胺、恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不合格；漯河市郾城區(qū)沙北馬家生鮮蔬菜攤銷(xiāo)售的1批次大青菜，啶蟲(chóng)脒超標(biāo)。   　　氧樂(lè)果是一種有機(jī)磷殺蟲(chóng)、殺螨劑，其作用機(jī)制為抑制昆蟲(chóng)膽堿酯酶。腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，具有保護(hù)和治療雙重作用，主要用于蔬菜及果樹(shù)的灰霉病防治。水胺硫磷是一種速效殺蟲(chóng)、殺螨劑。啶蟲(chóng)脒是一種具有觸殺、滲透和傳導(dǎo)作用的吡啶類殺蟲(chóng)劑?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，氧樂(lè)果在韭菜、芹菜中的最大殘留限量值為0.02 mg/kg；腐霉利在韭菜中的最大殘留限量值為0.2 mg/kg；水胺硫磷在豇豆中的最大殘留限量值為0.05mg/kg；普通白菜中啶蟲(chóng)脒的最大殘留限量為1mg/kg。   　　金剛烷胺又名三環(huán)癸胺、三環(huán)葵胺，是最早用于抑制流感病毒的抗病毒藥物。《獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄》（農(nóng)業(yè)部公告第560號(hào)）中規(guī)定，金剛烷胺為禁用獸藥，在動(dòng)物性食品中不得檢出。   　　恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動(dòng)物專屬用藥。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)）中規(guī)定，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì)）可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動(dòng)物（在牛、禽和其他動(dòng)物的肌肉中的最高殘留限量值為100 μg/kg），在產(chǎn)蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。恩諾沙星超標(biāo)的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。攝入恩諾沙星超標(biāo)的食品，可能引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道刺激或不適等癥狀，甚至還可能引起肝損害。   　　氧氟沙星屬于喹諾酮類藥物，具有抗菌譜廣、活性強(qiáng)等特性，曾被廣泛用于畜禽細(xì)菌性疾病的預(yù)防和治療?！栋l(fā)布在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》（農(nóng)業(yè)部公告 第2292號(hào)）中規(guī)定，在食品動(dòng)物中停止使用氧氟沙星（動(dòng)物性食品中不得檢出）。 　　7批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題   　　7批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題，分別為濟(jì)源市承留鎮(zhèn)騰達(dá)生活超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱開(kāi)封市御街食品有限公司生產(chǎn)的1批次御興康青豆（原味），永輝超市河南有限公司開(kāi)封黃河大街分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱焦作市三田食品有限公司生產(chǎn)的1批次武陟油茶，永輝超市河南有限公司開(kāi)封萬(wàn)博廣場(chǎng)分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱焦作市三田食品有限公司生產(chǎn)的1批次武陟油茶（懷山藥），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）超標(biāo)；洛陽(yáng)市老城區(qū)東周量販水寨分店銷(xiāo)售的標(biāo)稱尉氏縣倆姐妹食品有限公司生產(chǎn)的1批次佳龍香辣片（調(diào)味面制品），澠池縣鴻泰量販鴻泰購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱鄭州市金寶來(lái)食品有限公司生產(chǎn)的1批次椒鹽花生，焦作蔚來(lái)格商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱湖北怡善康食品有限公司生產(chǎn)的1批次咱家有料香饃片（孜然味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）超標(biāo)；焦作蔚來(lái)格商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱湖北怡善康食品有限公司生產(chǎn)的1批次咱家有料香饃片（麻辣味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、菌落總數(shù)超標(biāo)。   　　過(guò)氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化，過(guò)氧化值會(huì)逐步升高。食品中過(guò)氧化值超標(biāo)的原因，可能是產(chǎn)品在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中環(huán)境條件控制不當(dāng)，也可能是原料儲(chǔ)存不當(dāng)，未采取有效的抗氧化措施，導(dǎo)致原料中的脂肪氧化，使得終產(chǎn)品油脂氧化。   　　酸價(jià)主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價(jià)超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致食品有哈喇味。酸價(jià)超標(biāo)的原因，可能與企業(yè)原料采購(gòu)把關(guān)不嚴(yán)、生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品儲(chǔ)藏條件不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)，特別是存貯溫度較高時(shí)易導(dǎo)致食品中的脂肪氧化酸敗致使酸價(jià)超標(biāo)。   　　13批次食品檢出食品添加劑問(wèn)題   　　13批次食品檢出食品添加劑問(wèn)題，分別為漯河市物美廉商貿(mào)有限公司新世界店銷(xiāo)售的標(biāo)稱重慶德莊農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的1批次三鮮火鍋底料，二氧化硫殘留量超標(biāo)；永城市東城區(qū)尚品香早餐店銷(xiāo)售的1批次油饃頭，永城市艾琳粥店銷(xiāo)售的1批次大餅，濮陽(yáng)開(kāi)發(fā)區(qū)衛(wèi)河路老張?jiān)绮偷赇N(xiāo)售的1批次油條、1批次油炸布袋，許昌魏都素平早餐店銷(xiāo)售的1批次油條，三門(mén)峽市湖濱區(qū)小尾巴羊肉湯館銷(xiāo)售的1批次炸菜角，三門(mén)峽市陜州區(qū)陜州小吃學(xué)苑路店銷(xiāo)售的1批次油斜（油炸面制品）、1批次油條，舞陽(yáng)縣丁聚華優(yōu)質(zhì)胡辣湯店銷(xiāo)售的1批次油條，商丘市梁園區(qū)恒耀餐飲店銷(xiāo)售的1批次油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）超標(biāo)；睢縣吳家燒雞銷(xiāo)售的1批次鹵牛肉，胭脂紅檢出值為0.00038g/kg；?？h浚州辦事處佳琪副食超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱浚縣黎陽(yáng)鎮(zhèn)吳家花生米生產(chǎn)的1批次吳家花生米奶油味，封丘縣閩星新陽(yáng)光商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱北京雙慶和酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次北京二鍋頭酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）超標(biāo)。   　　二氧化硫（以及焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉等添加劑）是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后均產(chǎn)生二氧化硫殘留。二氧化硫殘留量超標(biāo)的原因可能是生產(chǎn)廠家為護(hù)色、防腐、漂白而超限量使用。   　　硫酸鋁鉀（又名鉀明礬）、硫酸鋁銨（又名銨明礬）是食品加工中常用的膨松劑和穩(wěn)定劑，使用后產(chǎn)生鋁殘留。鋁殘留量超標(biāo)的原因可能是，個(gè)別企業(yè)為改善產(chǎn)品賣(mài)相和口感，在生產(chǎn)加工過(guò)程中超限量使用含鋁添加劑，或者其使用的復(fù)配添加劑中鋁含量過(guò)高。   　　胭脂紅為水溶性偶氮類著色劑，在食品行業(yè)中應(yīng)用廣泛，可改善食品的外觀和色澤。造成胭脂紅不合格的原因，可能是企業(yè)為凸顯產(chǎn)品色澤，超限量超范圍使用胭脂紅。   　　甜蜜素，其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一種常用的合成甜味劑。甜蜜素超標(biāo)的原因，可能是個(gè)別企業(yè)為降低生產(chǎn)成本，同時(shí)為改善產(chǎn)品的口感超限量使用，也有可能是原輔料及生產(chǎn)環(huán)節(jié)把關(guān)不嚴(yán)造成。   　　3批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉不合格   　　3批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉不合格，分別為濮陽(yáng)市綠城路家樂(lè)福量販銷(xiāo)售的1批次綠豆芽，確山縣劉店鎮(zhèn)新時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的1批次豆芽，漯河經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)世紀(jì)風(fēng)超市銷(xiāo)售的1批次綠豆芽。   　　4-氯苯氧乙酸鈉是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)發(fā)布《關(guān)于豆芽生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告》（2015年第11號(hào)），明確豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不得使用4-氯苯氧乙酸鈉。由于4-氯苯氧乙酸鈉可減少豆芽根部萌發(fā)，加速細(xì)胞分裂，使豆芽更加肥嫩、粗壯，提高豆芽的產(chǎn)量，仍有違規(guī)使用現(xiàn)象。   　　餐飲具不合格4批次   　　餐飲具不合格4批次，分別為湯陰縣城關(guān)向陽(yáng)路張家早餐店使用的1批次勺子，鄧州市零零四六香辣蝦火鍋店使用的1批次碟子、1批次勺子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。；湯陰縣城關(guān)向陽(yáng)路張家早餐店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格。   　　大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。造成復(fù)用餐飲具大腸菌群不合格的原因，可能是清洗、消毒不徹底，或存放過(guò)程中受到污染等。   　　陰離子合成洗滌劑，即我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常用到的洗潔精、洗衣粉、洗衣液等洗滌劑的主要成分，因其使用方便、易溶解、穩(wěn)定性好、成本低等優(yōu)點(diǎn)，在消毒企業(yè)中廣泛使用。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016），采用化學(xué)消毒法的餐（飲）具陰離子合成洗滌劑應(yīng)不得檢出。不合格的原因可能是餐（飲）具消毒單位使用的洗滌劑使用量過(guò)大或清洗消毒流程控制不當(dāng)，造成洗滌劑在餐具上的殘留。   　　此外，還有2批次食品分別檢出重金屬污染、生物毒素問(wèn)題，分別為登封市美真宜商貿(mào)有限公司崇高路店銷(xiāo)售的1批次凍鮮魷魚(yú)，鎘（以Cd計(jì)）超標(biāo)；三門(mén)峽明珠商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的1批次花生米，黃曲霉毒素B1超標(biāo)。   　　河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、開(kāi)封、洛陽(yáng)、安陽(yáng)、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽(yáng)、許昌、漯河、三門(mén)峽、商丘、駐馬店、濟(jì)源、鞏義、鄧州、永城等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。 不合格產(chǎn)品信息 序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名稱 備注 1 河南省寶蜂堂蜂業(yè)有限公司 河南省長(zhǎng)葛市東城開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)興路與外一路交叉口 新鄉(xiāng)凱德商用置業(yè)有限公司 新鄉(xiāng)市人民中路199號(hào) 百花蜜 150g／瓶 / 2019-05-25 諾氟沙星║69.1μg/kg║不得檢出 蜂產(chǎn)品 河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 2 開(kāi)封市御街食品有限公司 開(kāi)封市杞縣泥溝鄉(xiāng)丁寨村 濟(jì)源市承留鎮(zhèn)騰達(dá)生活超市 濟(jì)源市承留鎮(zhèn)承留商貿(mào)城營(yíng)業(yè)商場(chǎng) 御興康青豆（原味） 散裝稱重 / 2019-09-01 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║4.0mg/g║≤3mg/g 炒貨食品及堅(jiān)果制品 河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 3 / / 登封市美真宜商貿(mào)有限公司崇高路店 登封市崇高路中段 凍鮮魷魚(yú) / / / 鎘(以Cd計(jì))║6.0mg/kg║≤2.0mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 河南廣電計(jì)量檢測(cè)有限公司 4 / / 內(nèi)黃縣愛(ài)尚家購(gòu)物廣場(chǎng) 河南省安陽(yáng)市內(nèi)黃縣繁陽(yáng)大道南段路西026號(hào) 芹菜 / / / 氧樂(lè)果║0.085mg/kg║≤0.02mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 5 / / 漯河經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)世紀(jì)風(fēng)超市 漯河經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)金山路南三庭軒小區(qū)22號(hào) 綠豆芽 / / / 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║0.0330mg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 6 重慶德莊農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司 重慶市南岸區(qū)長(zhǎng)電路10號(hào) 漯河市物美廉商貿(mào)有限公司新世界店 漯河市郾城區(qū)嵩山東路 三鮮火鍋底料 150g/袋 德荘 2019-04-30 二氧化硫殘留量║0.12g/kg║≤0.05g/kg 調(diào)味品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 7 永城市東城區(qū)尚品香早餐店 永城市東城區(qū)平安路與新風(fēng)路交叉口路南 永城市東城區(qū)尚品香早餐店 永城市東城區(qū)平安路與新風(fēng)路交叉口路南 油饃頭 散裝 / / 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║885mg/kg║≤100mg/kg 餐飲食品 鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司 8 / / 鄭州丹尼斯百貨有限公司鞏義建設(shè)分公司 鞏義市建設(shè)路、貨場(chǎng)路交叉口華樹(shù)世家商住小區(qū) 豬肝 / / / 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))║1129.0μg/kg║≤200μg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 9 永城市艾琳粥店 河南省商丘市永城市東城區(qū)明珠路與明珠四巷交叉口向東10米 永城市艾琳粥店 河南省商丘市永城市東城區(qū)明珠路與明珠四巷交叉口向東10米 大餅 散裝 / / 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║319mg/kg║≤100mg/kg 餐飲食品 鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司 10 濮陽(yáng)開(kāi)發(fā)區(qū)衛(wèi)河路老張?jiān)绮偷? 濮陽(yáng)市衛(wèi)河路東（五一路路南） 濮陽(yáng)開(kāi)發(fā)區(qū)衛(wèi)河路老張?jiān)绮偷? 濮陽(yáng)市衛(wèi)河路東（五一路路南） 油條 散裝 / / 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║637mg/kg║≤100mg/kg 餐飲食品 鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司 11 濮陽(yáng)開(kāi)發(fā)區(qū)衛(wèi)河路老張?jiān)绮偷? 濮陽(yáng)市衛(wèi)河路東（五一路路南） 濮陽(yáng)開(kāi)發(fā)區(qū)衛(wèi)河路老張?jiān)绮偷? 濮陽(yáng)市衛(wèi)河路東（五一路路南） 油炸布袋 散裝 / / 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║654mg/kg║≤100mg/kg 餐飲食品 鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司 12 焦作市三田食品有限公司 武陟縣城工業(yè)園區(qū) 永輝超市河南有限公司開(kāi)封黃河大街分公司 河南省開(kāi)封市黃河大街與金耀路交叉口西南角星光天地負(fù)一層 武陟油茶 400克（40克×10包）/袋 懷府三千年+圖形 2019-09-02 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║9.0mg/g║≤5mg/g 方便食品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 13 / / 河南大張實(shí)業(yè)有限公司洛陽(yáng)盛唐店 洛陽(yáng)市洛龍區(qū)古城路與王城大道交叉口 長(zhǎng)豆角 / / / 水胺硫磷║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 14 / / 確山縣福旺旺商業(yè)有限公司 確山縣盤(pán)龍鎮(zhèn)靖宇廣場(chǎng)東側(cè) 雞蛋 / / / 金剛烷胺║3269μg/kg║不得檢出；恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))║1123μg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 15 許昌魏都素平早餐店 魏都區(qū)文峰路健康路口東北角（北關(guān)九組） 許昌魏都素平早餐店 魏都區(qū)文峰路健康路口東北角（北關(guān)九組） 油條 散裝 / / 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║462mg/kg║≤100mg/kg 餐飲食品 鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司 16 睢縣吳家燒雞 睢縣東關(guān)橋口路南 睢縣吳家燒雞 睢縣東關(guān)橋口路南 鹵牛肉 散裝 / / 胭脂紅║0.00038g/kg║不得使用 餐飲食品 鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司 17 尉氏縣倆姐妹食品有限公司 開(kāi)封市尉氏縣大馬鄉(xiāng)栗門(mén)張村 洛陽(yáng)市老城區(qū)東周量販水寨分店 洛陽(yáng)市伊川縣水寨鎮(zhèn)水寨村18號(hào) 佳龍香辣片（調(diào)味面制品） 凈含量：98克/袋 佳龍 2019-08-10 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）║0.58g/100g║≤0.25g/100g 方便食品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 18 三門(mén)峽市湖濱區(qū)小尾巴羊肉湯館 河南省三門(mén)峽市湖濱區(qū)黃河?xùn)|路糧管路口2445號(hào) 三門(mén)峽市湖濱區(qū)小尾巴羊肉湯館 河南省三門(mén)峽市湖濱區(qū)黃河?xùn)|路糧管路口2445號(hào) 炸菜角 散裝 / / 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║186mg/kg║≤100mg/kg 餐飲食品 鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司 19 三門(mén)峽市陜州區(qū)陜州小吃學(xué)苑路店 陜州區(qū)學(xué)苑路東段北側(cè) 三門(mén)峽市陜州區(qū)陜州小吃學(xué)苑路店 陜州區(qū)學(xué)苑路東段北側(cè) 油斜（油炸面制品） 散裝 / / 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║164mg/kg║≤100mg/kg 餐飲食品 鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司 20 三門(mén)峽市陜州區(qū)陜州小吃學(xué)苑路店 陜州區(qū)學(xué)苑路東段北側(cè) 三門(mén)峽市陜州區(qū)陜州小吃學(xué)苑路店 陜州區(qū)學(xué)苑路東段北側(cè) 油條 散裝 / / 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║240mg/kg║≤100mg/kg 餐飲食品 鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司 21 / / 湯陰縣城關(guān)向陽(yáng)路張家早餐店 湯陰縣城關(guān)向陽(yáng)路北段 勺子 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 河南省誠(chéng)建檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司 22 / / 湯陰縣城關(guān)向陽(yáng)路張家早餐店 湯陰縣城關(guān)向陽(yáng)路北段 筷子 / / / 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）║0.2206mg/100cm²║不得檢出 餐飲食品 河南省誠(chéng)建檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司 23 / / 安陽(yáng)市熙城漫購(gòu)商貿(mào)有限責(zé)任公司 安陽(yáng)市龍安區(qū)中州路10號(hào)熙城都會(huì)3號(hào)樓1層 韭菜 / / / 腐霉利║2.0mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 24 / / 三門(mén)峽明珠商貿(mào)有限公司 三門(mén)峽市崤山路中段 花生米 / / / 黃曲霉毒素B₁║83.7μg/kg║≤20μg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 25 浚縣黎陽(yáng)鎮(zhèn)吳家花生米 ?？h黎陽(yáng)鎮(zhèn)西喬莊路東129號(hào) 浚縣浚州辦事處佳琪副食超市 ?？h霄河路南段路西(鉑金國(guó)際東門(mén)北側(cè)) 吳家花生米奶油味 200g/袋 / 2019-09-10 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║3.07g/kg║≤1.2g/kg 炒貨食品及堅(jiān)果制品 河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 26 北京雙慶和酒業(yè)有限責(zé)任公司 北京朝陽(yáng)區(qū)黑莊戶定辛莊 封丘縣閩星新陽(yáng)光商貿(mào)有限公司 封丘縣城黃池路中段路東 北京二鍋頭酒 500mL/瓶 文字+圖形 2008-08-21/2008/08/21 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.000208g/kg║不得使用 酒類 鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 27 / / 郾城區(qū)沙北馬家生鮮蔬菜攤 河南省漯河市郾城區(qū)沙北溝張農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 大青菜 / / / 啶蟲(chóng)脒║1.31mg/kg║≤1mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 28 鄭州市金寶來(lái)食品有限公司 鄭州市二七區(qū)侯寨鄉(xiāng)荊砦村 澠池縣鴻泰量販鴻泰購(gòu)物廣場(chǎng) 澠池縣會(huì)盟路中段 椒鹽花生 130克/袋 金寶來(lái) 2019-06-07 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.69g/100g║≤0.5g/100g 炒貨食品及堅(jiān)果制品 河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 29 / / 安陽(yáng)市龍安區(qū)東風(fēng)保順超市 中州路與文明大道交叉口西南角 韭菜 / / / 腐霉利║3.3mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 30 / / 濮陽(yáng)市綠城路家樂(lè)福量販 綠城路與茂名路交叉口東500米路北 綠豆芽 / / / 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║0.0879mg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 31 / / 舞陽(yáng)縣丁聚華優(yōu)質(zhì)胡辣湯店 舞陽(yáng)縣北舞渡鎮(zhèn)大橋南100米路西 油條 / / / 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║199mg/kg║≤100mg/kg 餐飲食品 鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司 32 焦作市三田食品有限公司 武陟縣城工業(yè)園區(qū) 永輝超市河南有限公司開(kāi)封萬(wàn)博廣場(chǎng)分公司 開(kāi)封市鼓樓區(qū)中山路86號(hào)萬(wàn)博廣場(chǎng)負(fù)一層 武陟油茶(懷山藥) 400克（40克×10包）/袋 懷府三千年+圖形 2019-09-17 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║8.2mg/g║≤5mg/g 方便食品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 33 / / 鄧州市零零四六香辣蝦火鍋店 鄧州市花洲街道辦明園117號(hào) 碟子 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 河南省誠(chéng)建檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司 34 / / 鄧州市零零四六香辣蝦火鍋店 鄧州市花洲街道辦明園117號(hào) 勺子 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 河南省誠(chéng)建檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)股份有限公司 35 商丘市梁園區(qū)恒耀餐飲店 河南省商丘市梁園區(qū)八一路與歸德路交叉口向北200米路東都會(huì)國(guó)際臨街樓24號(hào) 商丘市梁園區(qū)恒耀餐飲店 河南省商丘市梁園區(qū)八一路與歸德路交叉口向北200米路東都會(huì)國(guó)際臨街樓24號(hào) 油餅 散裝 / / 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║601mg/kg║≤100mg/kg 餐飲食品 鄭州中檢科測(cè)試技術(shù)有限公司 36 / / 確山縣劉店鎮(zhèn)新時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng) 確山縣劉店鎮(zhèn)劉店北街 豆芽 / / / 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║0.0313mg/kg║不得檢出 食用農(nóng)產(chǎn)品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 37 / / 漯河市源匯區(qū)付安蔬菜店 漯河市受降路市場(chǎng)0624號(hào)門(mén)面 韭菜 / / / 氧樂(lè)果║0.038mg/kg║≤0.02mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 中檢集團(tuán)中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測(cè)（河南）有限公司 38 湖北怡善康食品有限公司 襄陽(yáng)市襄州區(qū)伙牌鎮(zhèn)襄陽(yáng)東莞工業(yè)區(qū)城 焦作蔚來(lái)格商貿(mào)有限公司 河南省焦作市山陽(yáng)區(qū)塔南路與工業(yè)路交叉口遠(yuǎn)大未來(lái)城負(fù)一樓 咱家有料香饃片（孜然味） 228g/盒 / 2019-03-29/2019/03/29 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.73g/100g║≤0.25g/100g 糕點(diǎn) 鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 39 湖北怡善康食品有限公司 襄陽(yáng)市襄州區(qū)伙牌鎮(zhèn)襄陽(yáng)東莞工業(yè)區(qū)城 焦作蔚來(lái)格商貿(mào)有限公司 河南省焦作市山陽(yáng)區(qū)塔南路與工業(yè)路交叉口遠(yuǎn)大未來(lái)城負(fù)一樓 咱家有料香饃片（麻辣味） 228g/盒 / 2019-03-29/2019/03/29 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))║0.41g/100g║≤0.25g/100g；菌落總數(shù)║17000CFU/g、18000CFU/g、17000CFU/g、19000CFU/g、18000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g 糕點(diǎn) 鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 （來(lái)源：河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）       相關(guān)報(bào)道：河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于39批次食品不合格情況的通告（2020年第5期） 　　本文由本站資訊中心編輯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！有任何疑問(wèn)，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。 日期：2020-02-20