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本站訊 6月2日,新疆維吾爾自治區市場監督管理局發布2020年第13期食品安全抽檢信息,組織抽檢乳制品、飲料、酒類、糕點和食用油、油脂及其制品等5類食品71批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品70批次,不合格樣品1批次。
抽檢信息顯示,不合格產品為1批次食用油、油脂及其制品,涉及其他污染物指標問題。不合格產品為和田艾斯藍商貿有限責任公司生產的棉籽油(分裝),溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規定。
食用植物油的制取一般有兩種方法:壓榨法和浸出法。溶劑殘留量中的溶劑是指浸出工藝生產植物油所用的溶劑。《食品安全國家標準 植物油》(GB2716-2018)中規定,溶劑殘留量在食用植物油(包括調和油)中不能大于20mg/kg。溶劑殘留量超標的原因可能是生產加工過程中使用浸提溶劑后,在后續工藝中未采取有效措施去除溶劑或去除不徹底,或又將此類產品違規標稱為壓榨。
對抽檢中發現的不合格食品,新疆自治區市場監督管理局已責成相關地(州、市)市場監管部門立即組織開展處置工作,查清產品流向,采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法從嚴處理;及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
不合格產品信息
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
樣品名稱
規格型號
商標
生產日期
不合格項目
檢驗結果
標準值
檢驗機構
1
和田艾斯藍商貿有限責任公司
新疆和田地區和田市浙江工業園區嘉興路
和田艾斯藍商貿有限責任公司
新疆和田地區和田市浙江工業園區嘉興東路
棉籽油(分裝)
3L/桶
艾勒愛米拉克
2020/03/24
溶劑殘留量
263mg/kg
≤20mg/kg
新疆維吾爾自治區產品質量監督檢驗研究院
(來源:新疆維吾爾自治區市場監督管理局)

食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
相關報道:新疆維吾爾自治區市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告 (2020年第13期) 2020年 第48號
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日期:2020-06-03