7分鐘前 2020年國慶、中秋“兩節”臨近,四川省市場監管局結合四川人的生活習俗、消費習慣、飲食特點,盯住公眾關注度高、市場占用率高、誘發事故機率高的重點食品,依托技術手段,加密抽檢監測頻次,靠前排查治理風險隱患,凈化市場消費環境,保障公眾安全祥和過好“兩節”。
一、“專項抽”節令食品。針對公眾關心的中秋節令食品以及節日期間消費較多的食品,省市場監管局制定專項抽檢計劃,組織在全省范圍內隨機抽檢月餅、大米、食用植物油、炒貨食品及堅果制品、豆制品、飲料等食品430批次,重點檢測包括微生物、重金屬等100余個項目。檢測結果顯示,所抽樣品合格率為100%,可見市面流通的節令食品總體安全、風險可控,抽檢信息已面向社會發布。
二、“全面查”大宗食品。省市場監管局預判今年“兩節”持續時間較長,可能會出現食品集中消費高峰,防控食品安全風險的任務十分艱巨。按照省委、省政府關于防范化解重大風險、堅守安全底線的總體要求,從9月初開始,堅持問題導向,對市面上銷售的34大類食品增加常規抽檢抽查數量,省市縣三級市場監管系統共抽檢食品32463批次,問題發現率為3.8%。對抽檢發現的問題食品,市場監管部門督促企業第一時間采取下架封存召回等措施控制風險,消除了一大批風險隱患“存量”。截止9月27日,今年全省食品抽檢總數達到15.9萬批次。
三、“引導吃”熱銷食品。針對公眾節日期間的飲食習慣以及時令消費量大、關注度高的大閘蟹、月餅等熱銷食品,省市場監管局主動回應公眾關切,提前制定并發布《鐵甲長戈 殼凸紅脂塊塊香——關于食用螃蟹的消費提示》《中秋鮮果列晶盤 餅樣圓分桂魄寒——關于中秋消費月餅的幾點提示》等消費提示,傳播食品科學知識,引導公眾合理消費,做到健康飲食,提升生活品質。同時提醒公眾增強維權意識,兩節期間如發現食品安全問題,請及時向市場監管部門舉報或撥打12315進行投訴反映。
日期:2020-09-27