辣椒烘干機(jī)針對辣椒作物機(jī)械化干燥的設(shè)備，在烘干的過程中能針對辣椒作物水分的含量制定科學(xué)合理的干燥方案，以的技術(shù)去實施落實，干燥出效果一致均勻。辣椒烘干機(jī)能夠的延長辣椒作物的儲存時間段，并能保持辣椒中的營養(yǎng)成分不流失，確保辣椒的銷售和食用雙重價值不受影響。傳統(tǒng)的辣椒晾曬方式需要投資修建性硬化曬場，浪費了寶貴的土地資源，而使用辣椒烘干機(jī)干燥辣椒僅需200平方米的場地面積，有效減少了土地資源的浪費以及土建投資費用。對于供熱系統(tǒng)是根據(jù)辣椒烘干機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整熱風(fēng)爐的供熱量的，通常情況下，是以爐氣溫度為主進(jìn)行適時調(diào)節(jié)的。同時，還要注意換熱器后的熱風(fēng)溫度和廢棄溫度的變化。

辣椒則又是我國傳統(tǒng)農(nóng)作物之一，是并結(jié)合我國北方地區(qū)辣椒干燥的實際需要進(jìn)行研制的一種新型辣椒干燥設(shè)備，采用溫流干燥技術(shù)，使介質(zhì)與物料形成充裕的包容關(guān)系進(jìn)行熱——質(zhì)交換，達(dá)到干燥目的。啟動辣椒烘干機(jī)之前需檢查排料輪轉(zhuǎn)動情況，避免異物卡死設(shè)備。進(jìn)行烘干作業(yè)時，應(yīng)邊上料邊烘干邊排料，如果因為停電或者故障而造成停機(jī)，那么開機(jī)時需要多烘干一段時間，再開始排料。

辣椒烘干機(jī)的推廣與應(yīng)用，在某種程度上改變了社會和大眾對機(jī)械工業(yè)、裝備制造業(yè)的看法和某些傳統(tǒng)觀念，推動社會進(jìn)步，對推對干燥設(shè)備前進(jìn)具有重要意義，順應(yīng)時勢發(fā)展及時推出多款不同產(chǎn)量的辣椒烘干機(jī)來幫助廣大農(nóng)戶進(jìn)行辣椒的烘干作業(yè)。如果風(fēng)量過大,不僅不會加快烘干速率,反而會增加熱量消耗和電耗。因此,合理地選擇風(fēng)量在辣椒烘干機(jī)中具有重要意義。普通辣椒烘干機(jī)對100公斤辣椒的風(fēng)量比大約 0.1-0.2立方米/秒。在熱風(fēng)的分布上改變了原型的徑向送風(fēng)，以獲得均恒的徑向動壓差，保證了辣椒降水均勻度和較高的辣椒品質(zhì)。在熱源部分采用管束換熱和板式換熱相結(jié)合，避免了幅射熱對爐體的燒損，改善了換熱效果，提高了換熱效率并延長了熱風(fēng)爐的使用壽命。本設(shè)備還具有結(jié)構(gòu)緊湊、外型美觀、操作使用維護(hù)方便等優(yōu)點，是較為理想的干燥設(shè)備。