連續式劈半鋸該機械設備采用進口性;在牛剝完皮,開過胸,提完紅、白內臟后,配合單柱升降平臺開展牛的二分體(即劈半)工作上;配合平衡器,應用、操作過程方便快捷。連續式劈半鋸該機械設備采用進口性;在牛剝完皮,開過胸,提完紅、白內臟后,配合單柱升降平臺開展牛的二分體(即劈半)工作上;配合平衡器,應用、操作過程方便快捷。
1、活牛稱重系統軟件系統軟件包括范疇:電子地磅、不銹鋼板服務平臺、不銹鋼板箱體、箱體配有一個通道門和一個進口門、配有帶數字稱重顯示器。稱重能力:1500Kg凈重辨別能力:五百克。稱重作業平臺規格:2500*90b250m(長*寬)。箱體高寬比:160b250m。2、牽牛機聲卡機架、傳動鏈條均熱浸鍍鋅構造,電動機和減速器一體化,額定功率:1.5Kw。乘務長:8米3、氣動翻板箱箱體和檔板為熱浸鍍鋅構造,翻板為不銹鋼加工。氣缸、氣動元器件為鋁合金型材。包含:1套氣動翻板設備,1套氣動閉店設備。
3.2頸動靜脈放血法此方法在牛頭頸近頭端,支氣管上下兩邊的頸總動脈溝處豎向劃開肌膚10~20厘米,在近頭端切斷放血,并且血能夠 做為營養豐富的食品類售賣,提升屠宰經濟效益,當鮮血由鮮紅色變為紫黑,即脾、肝的存血剛開始釋放,牛將做終掙扎,終掙扎常常會把瘤胃內容物吐出。3.3抗凝無菌檢測放血法此方法在國家的大中型綜合型屠宰場選用,是在屠宰以前給牛在頸總動脈中鍵入化學纖維蛋白增稠劑或高滲檸檬酸鈉(4%檸檬酸鈉),隨后屠宰。擊暈后在頸總動脈插進大口徑采血管,空氣壓力放血。此方法在放血期內血夜不容易凝固,能做到充足放血,并且血夜沒被環境污染,可做為優良的食品類、的原材料,而絲血少,降低廢水處理的難度系數。
(3)個人查驗。在個人查驗時一般 是以“看、聽、摸、檢”四個層面開展的。一看牛的神情、姿勢、毛色、吸氣、飲食搭配、代謝狀況及其一些分必物是不是一切正常,關鍵對牛的表面情況開展把握;二聽牛的叫聲和呼吸聲,必須留意牛的叫聲和呼吸聲是不是一切正常;三摸牛的角根和耳垂,簡易檢驗牛的體表溫度是不是一切正常。除此之外也要摸牛的肌膚體表,檢驗體表淋jie有沒有出現異常;四檢便是對可yi牛開展更的體溫測量,查驗有沒有出現異常或不能夠屠宰的狀況。(4)宰前檢疫解決。但凡歷經宰前檢疫,身心健康、符合國家品質規定和商品規格的牛即可開展屠宰。針對一些被診斷為錯誤肉制品環境衛生導致危害的一般患者牛,或一般性傳ran病牛遭遇死wang時,可隨時隨地審簽急宰證實,送到指ding地址開展急宰。明確有傳ran病癥感ran,相近口ti疫、布病和炭ju等傳ran病,應該馬上給與,嚴禁屠宰銷售市場交易。