麗星公司生產的設備,即食方便粉絲生產線自投放市場以來,它實現了擠壓技術生產即食粉絲的突破,提高了產品產業化工藝配套性能,形成了自己的系列。生產原料廣泛,可適用于紅薯、馬鈴薯、洋芋、葛根等多種淀粉或交叉混合配料均可生產不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲,整個過程不需要使用添加劑,是根據淀粉的理化特性設計而成,從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機,為封閉式、自動化運行,一站式作業,PLC變頻操作便捷,以適應不同的原料和不同的終產品的需要。該生產線具有占地面積小、省勞力、易操作、自動化程度高、產品成品率高、口感豐富,運行穩定等優點。隨著人們生活水平的不斷提高,人們對于飲食要求也越來越趨向健康、營養、綠色、天然,口味也越來越多元化,對粉絲粉條類食品要求亦是如此,因此,傳統工藝生產出的單一化粉絲粉條已經不能滿足現代人的口味需求。
麗星研發設備生產原料應用廣泛,各種淀粉或交叉混合配料均可生產不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便粉絲,整個過程不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,是根據淀粉的理化特性的工藝設計而成。
麗星該設備從糊漿入機到鮮粉絲切段成型出機,為封閉式、自動化運行,各種運行參數由電磁自動調節,可調幅度大,以適應不同的原料和不同的產品的需要。
麗星設備適用薯類淀粉廣泛,生產出的粉絲呈多元化多樣式多品種多色彩,工藝不添加明礬,不需開粉,無開粉廢水排放,符合相關政策要求。
麗星方便即食粉絲生產線設備,該生產線自投放市場以來,受到不少客戶的好評與青睞。該設備實現了擠壓技術生產即食粉絲的改變,提高了產品產業化工藝配套性能。麗星加工酸辣粉的設備有日產2-10噸的型號。
即食粉絲是現代化快速消費市場的產物,如今國民對食物的要求越來越高,“快捷、美味”成為了更多朋友選擇食品的重要原則,桶裝粉絲便是順應需求的小吃,其食法多樣,方便快捷。
開封麗星設備生產工藝流程:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝