如何保證冷藏運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)品的品質(zhì)

冷藏車(chē)制冷機(jī)組：為冷藏車(chē)貨柜提供源源不斷的“冷”的重要設(shè)備，一般都加裝在貨柜的前面頂部，有空調(diào)般的外形，但比同體積的空調(diào)具有更強(qiáng)的制冷能力。

確保冷空氣的循環(huán)

由于冷藏運(yùn)輸?shù)睦鋬鰴C(jī)組除霜設(shè)計(jì)可以使空氣解凍，當(dāng)商品和出口太近蒸發(fā)器線(xiàn)圈內(nèi)的單位迅速霜(或冰)會(huì)對(duì)商品造成影響，空氣感應(yīng)開(kāi)關(guān)就可以很快除霜。當(dāng)線(xiàn)圈的溫度恢復(fù)到標(biāo)準(zhǔn)度溫度除霜立即結(jié)束，所以會(huì)出現(xiàn)操作循環(huán)導(dǎo)致加載體溫下降。每個(gè)人的直觀感覺(jué)總是頻繁的更換除霜裝置其實(shí)不然，這樣做只會(huì)增加冷藏運(yùn)輸費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。必須注意裝卸的時(shí)候必須使用雙面板裝運(yùn)以確保表面冷空氣的循環(huán)。東莞冷藏物流公司

冷藏運(yùn)輸中采用預(yù)冷保溫的作用有哪些

防止阻塞

冷藏運(yùn)輸?shù)目諝饬魍ㄊ俏锲焚|(zhì)量不穩(wěn)定的主要原因，一個(gè)合格的冷藏運(yùn)輸?shù)睦洳剀?chē)必須確保汽車(chē)有良好的通風(fēng)冷藏運(yùn)輸表面沒(méi)有任何妨礙商品，良好的空氣循環(huán)可以保證貨物在合適的溫度的要求。制冷機(jī)組吹向外界氣體的冷(熱)源和獨(dú)立于其他貨物以保護(hù)貨物，如果冷藏運(yùn)輸中的冷(熱)源的一部分將進(jìn)入貨物會(huì)導(dǎo)致貨物的溫度變化造成阻塞。要確保冷藏運(yùn)輸?shù)目諝庠诹己玫臓顟B(tài)不要阻止蒸發(fā)器入口(返回)；回風(fēng)缺乏會(huì)產(chǎn)生不規(guī)則的冷空氣循環(huán)和冰頂部的商品。

預(yù)冷絕緣

冷藏運(yùn)輸必須預(yù)冷商品所需的溫度，檢查貨物的裝載；制冷裝置是用來(lái)防止貨物的溫度而不是減少貨物的溫度。許多冷藏運(yùn)輸?shù)睦洳剀?chē)用戶(hù)有一個(gè)錯(cuò)誤的概念，總是認(rèn)為冰箱冰柜可以自由加載貨物運(yùn)輸冷凍或加熱到所需的溫度。因此負(fù)載低溫運(yùn)輸?shù)呢浳镞\(yùn)輸需要制冷單位設(shè)置為所需的運(yùn)輸溫度，通過(guò)特定的時(shí)間溫度降至貨物或所需的溫度。東莞冷鏈物流公司

怎樣降低冷藏物流的輸送成本？

完善輸送采用的工具和設(shè)備

借助于冷藏物流將貨品輸送到目的的時(shí)候?qū)嶋H可以選擇多種輸送方案，不同的輸送方案所對(duì)應(yīng)的輸送工具以及配套的設(shè)備也不完全相同，那么選擇不同的輸送方案所產(chǎn)生的輸送成本自然會(huì)存在一定的差異。但是如若能夠完善和優(yōu)化輸送過(guò)程中采用的工具和設(shè)備，并且提供輸送成本相對(duì)較低且輸送效率相對(duì)較高的方案供顧客選擇，對(duì)于物流企業(yè)和有采用冷藏物流方式輸送貨品的顧客而言都十分有利。石龍冷鏈物流專(zhuān)線(xiàn)

東莞市冠城物流有限公司從事第三方冷藏物流，傾力提供珠三角物流服務(wù)，是行業(yè)內(nèi)的企業(yè)。目前已在全國(guó)10多個(gè)省、市、自治區(qū)開(kāi)設(shè)分流網(wǎng)點(diǎn)60多家，擁有運(yùn)輸車(chē)輛90余臺(tái)、員工150多人.

如何做好全程冷鏈物流

水果、蔬菜要洗凈、瀝干后才能放入，并盡快食用。冰箱塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)會(huì)影響冰箱內(nèi)冷氣對(duì)流，使實(shí)際溫度高于設(shè)定溫度，易使新鮮蔬果營(yíng)養(yǎng)流失，還會(huì)加快速凍食品變質(zhì)。所以，七分滿(mǎn)才正合適。另外，如果想將已拆封的速凍食品放回冰箱，一定要在包裝外加個(gè)塑料袋，并扎緊袋口，以免食品干燥或油脂氧化。東莞冷鏈物流專(zhuān)線(xiàn)

冷藏物流適用的對(duì)象廣泛，如：冷凍食品、冷藏農(nóng)產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品、冷藏花卉、冷凍肉類(lèi)、含有益生菌的奶制品、巧克力和需冷藏餐飲原料等。