使用海參鍋型號可減少部分送風和排風、煙道等裝置，即減少工程籬工及材料成本的投資，節省了煤氣管道的施工和配套費用。由于無明火燃燒，爐具不需使用隔熱耐火磚，爐面冷卻水等設備，可縮小爐具體積從而減少場地占用面積。

科瑞特海參鍋型號鍋各地，深得新老客戶的贊譽和認可。博興縣科瑞特廚具廠，生產各種海參鍋型號，歡迎廣大新老客戶的蒞臨選購！！！

海參鍋型號與傳統爐具對比優點

節能商用電熱鍋的優勢在于它由鍋體直接加熱食物，可通過對比實驗得出數據，電熱鍋具有比燃氣爐具節省能源60％、烹飪速度可快約30％、熱能散失少、煮食速度快、熱達95％，大大節省能源消耗。

清潔環保

海參鍋型號在加熱過程中不會產生明火而導致室溫升高，無污染、無噪音，不消耗氧氣，令廚房舒適，清潔、寧靜、大大降低廚房環境的溫度，從而改善廚房工作環境。傳統爐具在使用明火燃燒時，使室溫不斷上升，油煙不斷產生，釋放出有害物質，嚴重污染廚房及周邊環境，甚至影響工作人員身體健康。海參鍋型號鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有電器控制器、底部攪拌裝置等,外型美觀、安裝容易、操作方便、安安全。

商用電熱大鍋灶的質量十分常有保證的，我們通過特殊的焊接工藝，使加熱管鋁導熱盤很好的復在鍋體上，使的成為一體。 商用電磁灶所用的電磁技術雖然隨著這幾年北京大鍋灶，電磁爐的生產發展，技術上有些提高，但還未完全成熟，特別是用在體積較大的商用灶上。一鍵式操作與數碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護功能。 商用電磁灶所用的電磁技術雖然隨著這幾年北京大鍋灶，電磁爐的生產發展，技術上有些提高，但還未完全成熟，特別是用在體積較大的商用灶上。

海參鍋型號采用不銹鋼板焊接滾筋的工藝生產，具有密封性能好、機械強度高、不起露水等特點。在新的工藝制作中，還將不銹鋼鍋體與新工藝加熱盤焊接在一起，這一工藝的實現，使產品的各項性能達到了先進的水平，產品熱效率、使用壽命、機械強度和使用性能等方面大大增強。海參鍋型號與傳統爐具對比優點節能商用電熱鍋的優勢在于它由鍋體直接加熱食物，可通過對比實驗得出數據，電熱鍋具有比燃氣爐具節省能源60％、烹飪速度可快約30％、熱能散失少、煮食速度快、熱效率高達95％，大大節省能源消耗。具有熱負荷大，導熱性能好，機械強度高等特點，熱效率可達90%以上，并且可在400℃高溫下長時間干燒不變形，這就是新技術、新工藝、其它工藝是都不能比擬的。