一般食物行業(yè)的人員應(yīng)該對(duì)密胺餐具比較熟悉，又稱仿古餐具、密胺，是在密胺樹脂粉末中加熱壓鑄模具制成的。密胺餐具單色彩色餐具。在反應(yīng)爐生產(chǎn)出的半成品中加入有機(jī)顏料，置于球磨機(jī)中球磨6-8小時(shí)，得到彩色密胺成型粉在成型機(jī)里成型。生產(chǎn)出各種顏色的彩色密胺餐具。密胺餐具手洗時(shí)，用軟抹布洗凈餐具，然后用清水沖洗干凈，濾水后轉(zhuǎn)入消毒環(huán)節(jié)。嚴(yán)禁用鋼絲球，刷子等硬質(zhì)洗潔用品清洗，

密胺餐具不能用鋼絲球洗涮，會(huì)把餐具表面的光澤度涮掉，也會(huì)留下很多劃痕，所以不建議用鋼絲球涮，一般食物行業(yè)的人員應(yīng)該對(duì)密胺餐具比較熟悉，又稱仿古餐具、密胺，是在密胺樹脂粉末中加熱壓鑄模具制成的。密胺餐具廣泛應(yīng)用于各種飯店，在學(xué)校也廣泛普及。相比原來大量的陶瓷餐具、塑料餐具、鋁、不銹鋼餐具比它們更環(huán)保、更優(yōu)雅。

密胺餐具的特點(diǎn)、優(yōu)點(diǎn)密胺餐具-特點(diǎn)：耐溶劑性能優(yōu)異；制品表面具有平整、無毒無味、耐摔、能自動(dòng)熄滅電弧等特性；廣泛應(yīng)用于餐具，日常生活用品件等方面；安全衛(wèi)生，無毒無味，適合居家使用；質(zhì)硬、耐用、不易破碎；耐酸堿，對(duì)油脂、酸、堿及各種溶劑都具備優(yōu)越抵抗性；表面光澤，便于洗滌；耐溫性能好，-20攝氏度至0攝氏度之間性能優(yōu)良；。

普通餐具一方面是清理起來十分困難，另外一方面就是孩子就很容易受到傷害。所以我覺得在家庭生活當(dāng)中如果用一種仿陶瓷的餐具代替這種餐具的話，是非常好的一種選擇。密胺餐具的消毒方式：紅外線消毒，采用紅外線消毒時(shí)，紅外線消毒柜的溫度要先調(diào)成不大于00℃，正確的擺放好餐具，不能靠近紅外線燈管，消毒時(shí)間不超過5分鐘，然后取出餐具。密胺餐具的優(yōu)點(diǎn)有哪些？易清洗：智慧餐具有著陶瓷的質(zhì)感，表面光潔，不易被染色，耐水性、洗滌性佳，各類餐具洗滌劑均能清洗。清洗方便，效率加倍。