釀酒工藝源自祖輩相傳,酒具晾茬機(jī),但這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)代化的開展道路上也逐步有了蛻變。自動化、智能化、機(jī)械化將它打造成更大規(guī)模的制作業(yè),多功能白酒全自動晾床,不論是在釀制設(shè)備上還是在酒類出產(chǎn)線上,白酒全自動晾床都可以稱為現(xiàn)代科技的力氣。酒具晾茬機(jī)這種出產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變帶來的巨大效益也讓酒企深信智慧釀制是白酒現(xiàn)代工業(yè)化進(jìn)程中一塊重要基石。機(jī)械制曲就是要用機(jī)械化取代傳統(tǒng)的人工踩制大曲的方式,節(jié)省人工勞動力,許多企業(yè),一直在做相關(guān)嘗試。
在釀酒出產(chǎn)過程中廣泛運(yùn)用白酒全自動晾床,在糧食堆積后入窖前需要進(jìn)行配糟、加曲的操作,在此一起需要將溫度降至入窖的更適溫度。將糧食轉(zhuǎn)移至打茬機(jī)通道,配糟后由涼茬機(jī)來回翻動攪拌幾次,再由通道下方風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)達(dá)到降溫目的,之后加曲后便可入窖發(fā)酵的首要目的是為白酒釀制過程中的配糟、打茬等操作供給配套設(shè)備,減少釀酒過程中因涼茬機(jī)運(yùn)用而造成的質(zhì)料浪費(fèi)、出產(chǎn)**問題及勞動力。
白酒全自動晾床首要由機(jī)架、風(fēng)機(jī)、傳送帶和順次連接于傳送帶上的攪籠、打料棍、翻料棍、下料設(shè)備、出料管組成,風(fēng)機(jī)固定在傳送帶側(cè)端的機(jī)架上并至少設(shè)置為三臺,下料設(shè)備由下料斗和固接于下料斗下部的下料輥組成的機(jī)架上設(shè)有高于傳送帶輸送線兩邊的擋板。
運(yùn)用時(shí),酒茬在傳送帶上通過,在打碎和攪拌的一起風(fēng)機(jī)作業(yè),迅速降溫,冷卻后的酒茬在下料設(shè)備中與酒曲自動混合均勻。
白酒全自動晾床是一種釀酒設(shè)備白酒全自動晾床是一種釀酒設(shè)備,用于冷拌酒茬,加入酒和曲酒的混合物,工作時(shí)間短,資源非常節(jié)約,物料自動添加和卸載,降低了工人的勞動強(qiáng)度,避免了食品浪費(fèi)現(xiàn)象。與顆粒接觸的部件均為304不銹鋼。使用時(shí),酒茬通過輸送帶,風(fēng)機(jī)在破碎攪拌的同時(shí)工作,迅速冷卻。冷卻后,酒茬自動與酒曲混合在喂料裝置中。
白酒全自動晾床主要由依次連接到輸送帶上的機(jī)架,風(fēng)扇,輸送帶和攪拌籠,進(jìn)料棒,轉(zhuǎn)向棒,進(jìn)料裝置和出料管組成。固定在傳送帶的側(cè)面,全自動晾茬機(jī)機(jī)架至少布置三個(gè),卸載裝置由下部料斗和固定在下部料斗下部的下降輥組成,并且該機(jī)架設(shè)置有比傳送帶的兩側(cè)高的擋板。
使用時(shí),酒窖在傳送帶上經(jīng)過,風(fēng)扇在破碎和攪拌的同時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn),溫度迅速降低,冷卻后的酒窖在卸料裝置中自動與酒曲混合。 本實(shí)用新型的全自動晾茬機(jī)提高了冷卻效果,降低了能耗,解決了現(xiàn)有設(shè)備自產(chǎn)堵塞現(xiàn)象,實(shí)現(xiàn)了酒窖與曲液的自動混合。
此外,白酒全自動晾床還可用于輸送,攪拌和降低時(shí)的頻率控制。
在安裝前,需要挖坑、筑墻、布置臟管道等繁瑣的準(zhǔn)備工作。采用全自動晾茬機(jī)冷茬網(wǎng)漏茬直接落進(jìn)本機(jī)設(shè)計(jì)的不銹鋼箱內(nèi)。清洗后,可在水池中充分使用。安裝前,車間地面不需要任何準(zhǔn)備工作。還可以根據(jù)需要使用,移動。
白酒全自動晾床是如何做到節(jié)約物料的?了解白酒全自動晾床價(jià)格,歡迎來電咨詢!全自動晾茬機(jī)是一種新型釀酒設(shè)備,具有速度快,等特點(diǎn)。可自動加水、下曲、出料、攪拌均勻、散冷效果及其理想。每臺涼茬機(jī)都有接曲裝置組成,接曲裝置是涼茬機(jī)比較重要的裝置之一。接曲裝置位于涼茬機(jī)的底部,形成對下料口漏料的收集作用,從而節(jié)約物料,避免出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象。
白酒全自動晾床是如何做到節(jié)約物料的目的:
1、在白酒全自動晾床的加曲料斗下料口正下方、處于涼茬機(jī)底部的傳動鏈條上方設(shè)置一接曲筐;
2、接曲筐的兩端分別固定在涼茬機(jī)支架的橫梁上;
3、接曲筐為一端抬起的折型護(hù)板;
4、且折型護(hù)板的抬起端設(shè)有調(diào)節(jié)螺栓用于調(diào)節(jié)接曲筐在橫梁上的折型高度;
5、以接曲筐形成對加曲料斗下料口中漏料的收集結(jié)構(gòu)。
6、本實(shí)用新型能有效地對漏料進(jìn)行收集和二次利用,從而節(jié)約物料。