對(duì)市政和交管部門來(lái)說(shuō)：①增加污水中易腐性有機(jī)物的含量，有利于污水處理廠的生化工藝；②減少垃圾車的數(shù)量和垃圾污水滴漏對(duì)路面的污染。對(duì)環(huán)境和資源回收來(lái)說(shuō)：①減少?gòu)N余垃圾對(duì)可回收物的污染，提高資源回收率；②改善填埋場(chǎng)和焚燒廠的處理工況，減少滲濾液、沼氣、煙氣等污染物的排放。使用處理機(jī)的缺點(diǎn)是：居民會(huì)因此增加若干水、電支出；普遍應(yīng)用后污水管網(wǎng)的清理可能會(huì)有所增加；需逐步調(diào)整污水處理廠的處理工藝。

有50個(gè)國(guó)家沒(méi)有限制使用廚房垃圾（粉碎）處理機(jī)，包括美國(guó)、加拿大、墨西哥、澳洲、新西蘭和許多歐洲國(guó)家。其中美國(guó)、丹麥、芬蘭和挪威等國(guó)家要求新建住宅需安裝；而比利時(shí)、法國(guó)、德國(guó)、荷蘭、盧森堡和葡萄牙，既不允許也不鼓勵(lì)家庭安裝使用。其中多數(shù)是住宅開(kāi)發(fā)商和市民的自發(fā)行為。紐約市經(jīng)過(guò)21個(gè)月的調(diào)查和評(píng)估后，推薦并立法要求安裝廚房垃圾（粉碎）處理機(jī)。歐盟經(jīng)過(guò)充分的論證，也于2003年要求15個(gè)成員國(guó)根據(jù)污水處理普及情況推廣處理機(jī)。

發(fā)展簡(jiǎn)史

1927年 一臺(tái)食物垃圾處理機(jī)誕生于美國(guó)，食物垃圾處理器是美國(guó)設(shè)計(jì)師兼發(fā)明家J在1927年為他的妻子發(fā)明設(shè)計(jì)的，經(jīng)過(guò)不斷設(shè)計(jì)和改進(jìn)，Hammes先生開(kāi)始公開(kāi)銷售他的食物垃圾處理器，并創(chuàng)立了公司。

1940年 食物垃圾處理機(jī)的作用被研究肯定，食物垃圾處理機(jī)成為環(huán)保新星.　1955年 美國(guó)密執(zhí)安那州底特律市的建筑法規(guī)中規(guī)定：從1956年1月1日以后修建的，凡設(shè)計(jì)、安裝使用會(huì)導(dǎo)致食物垃圾產(chǎn)生的城市建筑物，都須配備預(yù)先認(rèn)可的食物垃圾處理設(shè)備，如果使用了未配備此種設(shè)備的建筑物將構(gòu)成。