入倉貯藏的糧食,水份一般都很低,因此,它具有較強的吸濕、吸水性。若周圍的空氣或接觸的物體很潮濕,貯糧就會吸收其水分而使含水量增加,引起發熱、霉變。所以要求貯糧的糧倉具有很好的防水防潮性能。糧倉受潮或進水的兩個主要原因:一是糧倉返潮,二是屋頂滲漏。
屋頂漏水除了使得糧食霉變,還有發生火災的隱患。生物細胞利用氧將植物體內的有機物分解產生二氧化碳和水,并且將儲存在有機物中的能量釋放出來,為生命活動提供動力,這個過程叫呼吸作用。糧倉漏水使糧食的呼吸作用加強,產熱多,釋放出的熱散不出去累積而引發火災。
彩鋼瓦鋼板自身導熱系數大,當外界溫度發生較大變化時,由于環境溫差變化大,因溫度變化造成彩鋼板收縮變形而在接口處產生較大位移,因而在彩剛板接口部位極易產生漏水隱患。鋼結構體系中,由于結構本身在溫度變化或受風載、雪載等外力的作用下,容易發生彈性變形,在連接部位產生位移而產生漏水隱患。比實的隔熱建筑屋面復合材料具有極低的導熱系數,并且經過實驗和實測證明,能夠有效防結露,保證秋冬季屋頂不滴水,防止糧食受潮。
通風結束后,谷物的溫度迅速上升。機械通風結束后,通風口和倉庫的門窗應立即密封隔熱。應使用泡沫板或粗糙的袋子堵住通風口,以防止熱量從空氣通道進入谷物堆。谷物的溫度上升了。有條件的庫,可以在倉庫頂部涂上反光材料,可以大大降低倉庫的溫度,當沒有條件修改倉庫屋頂,冷卻和通風完成后,糧堆的表面應該是覆蓋有保溫層(如稻殼,泡沫板等絕緣材料)。 ),使用海綿,泡沫,稻殼和其他填料作為窗簾和窗簾,以防止倉庫內外的氣體交換,并延緩上部糧食的溫度上升。使用低溫季節進行谷物通風可以降低谷物的溫度并在谷物堆中形成低溫狀態。這不僅有利于保持食物的質量,還能有效地防止昆蟲,抑制螨蟲和微生物的生長發育,減少熏蒸和劑量,大大提高糧食儲存的性能。