冷庫常用的建筑材料除了隔熱、防潮材料外,用量比較大的有磚、石、水泥、混凝土、砂漿、鋼筋及木材等。冷庫使用中的建筑材料,大多處于低溫潮濕的環(huán)境下,因此對(duì)所用的建筑材料有抗凍和耐水性的特殊要求。嚴(yán)防水、汽滲入隔熱層水、汽滲入隔熱層、建筑構(gòu)件和地坪,不僅使冷庫的隔熱性能明顯降低,而且還會(huì)損壞冷庫建筑。如磚、石用于冷庫外墻時(shí)要求標(biāo)號(hào)不低于MU7.5,抗凍級(jí)不低于25級(jí);若用于低溫庫內(nèi)襯墻或內(nèi)隔墻時(shí),則要求標(biāo)號(hào)不低于MU10,抗凍級(jí)不低于35級(jí)。普通硅酸鹽水泥的抗凍性能較好,因此冷庫中低溫庫房及凍l結(jié)間的結(jié)構(gòu)件應(yīng)優(yōu)先選用普通硅酸鹽水泥。
按要求嚴(yán)格控制庫內(nèi)溫度,對(duì)保證食品質(zhì)量、延長冷庫使用壽命。提高經(jīng)濟(jì)效益具有十分重要的意義。凍l結(jié)物冷藏間的庫內(nèi)溫度應(yīng)按設(shè)計(jì)要求保持穩(wěn)定,平時(shí)其波動(dòng)幅度應(yīng)控制在1℃以內(nèi)。當(dāng)冷庫開門進(jìn)貨量較大時(shí),如溫度回升2℃或3℃時(shí),應(yīng)立即關(guān)門停止進(jìn)貨。
嚴(yán)防水、汽滲入隔熱層水、汽滲入隔熱層、建筑構(gòu)件和地坪,不僅使冷庫的隔熱性能明顯降低,而且還會(huì)損壞冷庫建筑。
天花板下
取樣孔的間距建議在6m以內(nèi),這相當(dāng)于取樣孔保護(hù)面積在36m2以內(nèi)
在有貨架的冷庫內(nèi)部,且天花板高度超過12m以上時(shí),需在不同高度設(shè)置取樣管路。譬如天花板高度為14m時(shí),則在貨架7m左右高度應(yīng)沿著貨架設(shè)置取樣管路。
回風(fēng)口
回風(fēng)取樣可以有非常好的早期煙霧探測效果,尤其在冷庫這樣的低溫環(huán)境,高溫的煙霧顆粒被環(huán)境溫度降溫后失去向上的熱浮力,很容易就被空調(diào)產(chǎn)生的氣流帶到回風(fēng)口。
武漢雪地制冷設(shè)備工程有限公司主要產(chǎn)品:工業(yè)冷水機(jī)、冷水機(jī)、冷水機(jī)組、風(fēng)冷冷水機(jī)、風(fēng)冷式冷水機(jī)、水冷冷水機(jī)、水冷式冷水機(jī)、冷凍機(jī)、冰水機(jī)、制冷機(jī)、螺桿式冷水機(jī)、風(fēng)冷螺桿式冷水機(jī)、螺桿式冷凍機(jī)、螺桿式冰水機(jī),換熱器,壓力容器等一系列工業(yè)用制冷產(chǎn)品。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。
一般冷庫多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。