1、機型結構 采用歐洲**的機型，結構合理，對不同的產品形狀和尺寸均能達到**的速凍效果。

2、gao效風機 采用大馬力，風力強勁的gao性能風機，風量大，凍jie速度快，能吹起大顆粒的凍品，實現了真正的流態化凍jie

3、采用可靠的整段式網帶運行方式：先進的凍jie技術,保證了凍品的單體凍jie品質；杜絕網帶運行中漏料，夾料的可能性；大大減少網帶的機械運行故障；避免二段式網帶因高度差而引起的凍品破損

4、大制冷量的蒸發器：鋁合金材料，制冷gao效，使用壽命長；大張硬鋁合金翅片, 翅片加厚至0.5MM,高壓水沖洗也不會出現倒片現象；進風面大片距設計,不易結霜；大張硬鋁合金翅片，化霜快而干凈，方便清洗，*大限度的減少細菌的滋生。

5、網帶振動打鏈裝置 采用先進的高頻振動打鏈裝置,振幅小,可減少對網帶的損傷,同時輔助風力強勁的風機,使凍jie與網帶間易粘連.

6、網帶清洗 在進料口裝載網帶清洗和吹干裝置，能清洗網帶上的雜物及霜層。

7、gao性能的保溫庫板 雙面不銹鋼（或彩鋼板）內聚氨酯板，由進口生產線一次成形，保溫效果好，外形美觀。

8、科學合理的結構：凍jie庫內不易產生衛生死角，檢修清洗設備方便。饅頭不銹鋼網帶速凍機常見故障

諸城源晟機械公司 ，速凍機在凍jie過程中會發生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導熱性、比熱、干耗變化等）化學變化（蛋白質變性、色變等）細胞組織變化以及生物和微生物的變化等。雙面不銹鋼聚氨酯高壓發泡板，保溫性能好，易清洗、保證食品衛生安全，避免微生物的過度繁殖和滋生。快速凍jie食品的特點是限度地保持了食品原有的營養價值和色香味，也就是說速凍冷庫就是在凍jie過程中保證使食品所發生的上述各種變化達到的可逆性。

經過快速凍jie的食品具有如下優點：1、避免在細胞之間生成大的冰晶體；2、減少細胞內水份外析，解凍時汁液流失少饅頭不銹鋼網帶速凍機常見故障

諸城源晟包子餃子速凍機設備采用了衛生級不銹鋼內膽，不銹鋼料盤，設備主要由制冷系統、速凍室、控制系統等組成。設備主要控制部件采用進口部件，控制系統采用自動控溫，自動控制等，解決了人控的不足。制冷機采用了進口壓縮機，保證了設備運行的可靠性。

包子餃子速凍機可以有效、經濟地***放置在速凍機內部的多種多樣產品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品，乳制品等。源晟速凍機以其節能、降耗，瞬時快速冷凍的獨特特點，得到了國內外客戶的應邀采購。饅頭不銹鋼網帶速凍機常見故障

諸城源晟主要生產、研制各種食品加工機械，產品主要包括：果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴士殺菌設備等多個系列產品 。

首先，將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機的水平輸送鏈上，凍品盤隨輸送鏈進入速凍室內的提升軌道，作步進提升運動，待凍品盤上升至過qiao位置時，推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上，然后凍品盤隨下降軌道運行至水平輸送鏈，輸送鏈將凍品盤送出速凍室。2內傳動式電機、減速機在庫體內部，主要用于凍jie生食品，經過二次加工入口的食品。當食品隨凍品盤在速凍室內實現上述流程時，制冷系統產生的強冷空氣在風機及導流板作用下形成一個穩定的水平環狀低溫氣流，與垂直運動的被凍食品進行熱交換，被凍食品實現快速降溫凍jie，完成凍jie過程。以上的全部過程都是在速凍機的“大腦”---可編程控制器（PLC）的“指揮下”完成的，而人機交互是由液晶觸摸屏實現的。觸摸屏的主界面中設有“自動”、“速凍時間調整”、“手動”、“警報”、“狀態”、“化霜”等操作界面。系統開機即進入自動運行狀態的界面，工作指令由觸摸屏的“啟動”、“停止”按鈕發出。饅頭不銹鋼網帶速凍機常見故障