皇帝喝的酒收藏——廣州漢窯秘藏酒銷售有限公司是一家主營皇帝酒系列酒的生產與銷售廠家，歡迎大家光臨品嘗與指導。

皇帝酒的起源

據考證，皇帝酒zui早起源于黃河流域中游，秦晉黃河大峽谷，汾河入口處以南的“鹽運之城”河東百帝城，早在數百年前，山西鹽商到貴州販鹽，因攜酒不便，便在當地自釀酒，沒料到獨i特的水源、環境、氣候，釀制出了別具風味的美酒，飲后直呼-皇帝般的享受！由此，皇帝酒起源于山西的說法也得以證實。

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皇帝酒-古老的釀酒工藝，一年生產周期，兩次投料，兩種發酵（開放與封閉），三種香體（醬香、醇甜、窖底），三高工藝（高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒），四十天制曲發酵，五年封藏，六個月存曲，七次取酒，八次加曲發酵，九次蒸煮，從投料到成品出廠，經五年三十道工序，165個工藝環節，zui終釀造出獨i特的皇帝美酒。

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皇帝酒采用的古老傳統釀酒工藝是一種精湛的技藝和文化傳承。以優i質高梁為原料，用小麥制成高溫曲，用曲量多于原料。用曲多、發酵長，多次發酵、多次取酒、酒體豐滿，風格獨i特、品質優異、和諧醇香、綿軟柔和。這種工藝不僅體現了中華民族的智慧和技藝，更代表了中華民族對酒文化的獨i特理解和追求。在當今社會，我們更應該傳承和弘揚這種優i秀的傳統文化，讓更多的人了解和欣賞皇帝酒這一中華民族的瑰寶。

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為了提升皇帝酒的品質和口感，釀造過程中還采用了漢窯老醬和秘法勾調的工藝。漢窯老醬是一種由多種微生物和酶類組成的天然調味品，能夠為皇帝酒提供豐富的香氣和口感。秘法勾調則是通過精湛的勾兌技術將不同年份、不同產地、不同風格的基酒進行精心調配，使皇帝酒具有更加協調、平衡的口感和香氣。