風冷冷卻器涼茬機,包括有支架,傳送帶,電機,風機,上述的傳送帶斜置式在支架上,上述的電機和風機安裝在支架上,上述的傳送帶上方設定有下曲設備.實用新型冷茬機替代了傳統式的制酒攤涼加曲的人工辛勤勞動,具體的人工需要量由原先的多的人減至1-2人,大大減少了工作量,與此同時大幅度降低了工作人員的勞動效率,且制造的大幅度提高.

風冷冷卻器這也是一種新的釀酒技術性，是對在我國數千年來久遠的傳統式釀酒方式的一項比較嚴重轉型和擺脫，它把社會發展上一般采用的傳統工藝2次發醇和三遍燒制過程，改變成一次發醇和一次燒制進行。它的另一個的特性，就是不用獨立制成釀酒設備，釀酒用風冷式冷卻塔，反而是應用傳統工藝釀酒設備部分稍微調整一下，就可以了。

風冷冷卻器傳統式的釀酒加工工藝，都離不了谷殼，苞米蕊，高粱殼等不光滑的稻殼等懈怠的協助料做透氣性的媒體，而如今這類全新升級釀酒技術性，采用純棒子面、高梁米面、大米面等就能燒制出口感的純糧酒。新技術新工藝釀酒的特征是：釀酒之后的酒槽，可以作為精飼料飼養牲畜，只需在酒槽中加上青飼料就可以了，相當于精飼料不花錢天上掉同樣，實屬一本萬利的交易。

釀酒用釀酒設備風冷冷凝器，包括消聲器、風機和冷卻室，由上至下依次連接，冷卻室上方有酒糟汽進口，冷卻室下方為進風口，其特征在于：所述冷卻室包括外框架和豎直排列在外框架內的多排換熱管，外框架上部靠邊側設有與各換熱管的上部開口連通的進汽室，進汽室與酒糟汽進口連通，釀酒設備風冷冷凝器外框架內心于換熱管中部位置設有氣流改變方向擋板，各換熱管的下部開口與可收集酒液的下收集酒槽連通，外框架側壁靠底部設有與下收集酒槽連通的出酒口，下收集酒槽底部呈近出酒口處低、遠出酒口處高。

環境保護是當今不容忽視的大問題，各個行業為保護環境紛紛出力，山東釀酒設備風冷冷凝器生產廠家—曲阜久鼎釀酒設備有限公司也不例外。

山東釀酒設備風冷冷凝器生產廠家提醒您不管是什么機械設備，它都需要用心的去維護，這樣才能使機械設備的壽命更加延長，所以使用單位應該正確的對機械設備做好日常維護，同樣冷卻器也不例外，那么到底該如何做好日常的維護呢？

人們長期使用原始也是傳統的方式來清洗機械設備，比如洗、刷、刮等都是又浪費時間且又消耗體力，所以我們經常對冷卻器做好日常的維護，那么清洗的時候就沒那么費時費力了。

在使用釀酒設備風冷冷凝器的前后應該仔細檢查各零件的牢固性，對某些應該使用潤滑油的部位一定要長期上油，不可使其生銹，造成鏍絲滑失而發生事故。

嚴格做好每次使用冷卻器后應該及時對設備內部進行的清洗，好使用洗劑幫助更好的清潔，以免造成污垢的長期堆積，影響機械設備的正常運轉。

在釀酒設備風冷冷凝器停用的同時，應該先把熱流停止，然后再停止冷流，這樣不會使設備燒壞。

按照以上的保養方式進行長期的保養，冷卻器的使用壽命則可以得到更好的增加。