二氧化碳不會(huì)造成谷物中殘留和大氣污染。用二氧化碳通入大米倉(cāng)庫(kù)24h，能使99％的蟲子。干冰升華吸收大量熱量，及時(shí)升華的干冰是水蒸氣很好的凝結(jié)中心。在適當(dāng)?shù)臈l件下，云中的水蒸氣迅速凝結(jié)成水滴，天空開始下雨。因?yàn)楦杀梢陨A吸熱，空氣中的水蒸氣會(huì)液化成小水滴，形成水霧。二氧化碳不能支持燃燒，密度又比空氣的大，如果讓二氧化碳覆蓋在燃著的物體上，就能使物體跟空氣隔絕而停止燃燒。因此，二氧化碳可以用來(lái)滅火。有些滅火器就是利用化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳來(lái)滅火的。

低溫清洗， 干冰顆粒經(jīng)壓縮空氣的加速后，可用于清洗。二氧化碳的非導(dǎo)電性可以安全的用于電氣部件的清洗，此外，它不會(huì)磨損設(shè)備、不且不燃燒。液體二氧化碳用作致冷劑，飛機(jī)和電子部件的低溫試驗(yàn)，提高油井采收率，橡膠磨光以及控制化學(xué)反應(yīng)，也可用作滅火劑。二氧化碳滅火器滅火時(shí)，可以利用二氧化碳?xì)怏w可以排除空氣的特性把燃燒物體表面包圍或分布在相對(duì)封閉的空間內(nèi)，降低可燃物周圍或保護(hù)空間內(nèi)的氧氣濃度，引起窒息而滅火。另外，當(dāng)二氧化碳從儲(chǔ)存壓力容器中噴出時(shí)，會(huì)迅速?gòu)囊后w汽化成氣體，從周圍進(jìn)行吸收其中一部分通過(guò)熱量，起到不同冷卻的作用。

食品和飲料—二氧化碳飲料的碳酸化。作為一種天然的物質(zhì)，還能用于延長(zhǎng)乳制品的貨架時(shí)間，保證口味和質(zhì)地，減少天然或人工防腐劑的使用。其它應(yīng)用包括：食品冷凍和冷卻，包裝，混合和攪拌冷卻，配料冷卻和運(yùn)輸以及運(yùn)輸過(guò)程中的冷藏。固體形式也稱作干冰。許多人知道二氧化碳可用于食品冷凍、碳酸飲料和干冰。但大多數(shù)人并不知道它還可以用來(lái)清潔空氣和水，以及拯救樹木。清洗和溶劑提取，在超臨狀態(tài)下(31.1oC和7.38兆巴), 變成通用溶劑。它可以取代氟氯烴用于設(shè)備清洗。液態(tài)二氧化碳指的是高壓低溫下將二氧化碳?xì)怏w液化為液體形態(tài)。液態(tài)的二氧化碳是一種制冷劑，可以用來(lái)保藏食品，也可用于人工降雨。它還是一種工業(yè)原料，可用于制純堿、尿素和汽水。