源晟速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi),把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失,品相不變色澤晶透。網(wǎng)帶運(yùn)行為無級(jí)變速,調(diào)速范圍廣,用戶可很據(jù)物料的不同,改變網(wǎng)帶運(yùn)行速度,從而改變凍jie時(shí)間。是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍jie大量產(chǎn)品的率的凍jie設(shè)備。可以有效、經(jīng)濟(jì)地凍jie放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等。速凍機(jī)一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī)、往復(fù)式速凍機(jī)、平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、螺旋速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)等。它適用于快速凍jie小型塊狀、條狀或粒狀食品,如餃子、包子、春卷、湯圓等各類調(diào)理食品。豆干進(jìn)口速凍機(jī)型號(hào)全
諸城源晟速凍機(jī)速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強(qiáng)冷風(fēng)氣流,并采用獨(dú)特的異風(fēng)裝置,合理配風(fēng),氣流分布均勻。5、可靠的傳動(dòng)控制:螺旋傳動(dòng)引進(jìn)歐洲先進(jìn)技術(shù),網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻控制,速度可實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)速。使物料充分暴漏在強(qiáng)冷風(fēng)中。網(wǎng)帶下部帶有獨(dú)立的脈沖震動(dòng)裝置,使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜堵塞,減小了風(fēng)阻,氣流順暢。并使物料不結(jié)塊、不黏網(wǎng)而形成單體。實(shí)現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝,速凍速度快,大大提高了凍jie產(chǎn)量。豆干進(jìn)口速凍機(jī)型號(hào)全
1、傳動(dòng)帶和風(fēng)機(jī)均可采用變頻調(diào)速,以適應(yīng)多種凍品的加工,采用寬網(wǎng)帶或雙板帶,有效縮小設(shè)備外形尺寸。
2、蒸發(fā)器盤管、翅片為全鋁結(jié)構(gòu),其換熱效率gao、不易結(jié)霜,可連續(xù)工作,節(jié)省沖霜水及沖霜時(shí)間。其他所有零部件采用不銹 鋼和食品級(jí)的塑料件,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、設(shè)有g(shù)ao效清洗裝置及設(shè)計(jì)合理的點(diǎn)檢門,保證了食品安全衛(wèi)生,檢修維護(hù)。
4、圍護(hù)庫(kù)體采用雙面不銹鋼聚氨酯高壓發(fā)泡板,安全衛(wèi)生性及保溫性好。
5、采用全封閉式結(jié)構(gòu)、進(jìn)出料端設(shè)保溫庫(kù)體,防止冷氣泄漏,節(jié)能效果明顯,衛(wèi)生性好。
6、庫(kù)板底部?jī)A斜一定的角度,可調(diào)節(jié)高度,便于排水,保證庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生、清潔。
7、網(wǎng)帶傳動(dòng)采用電機(jī)拖動(dòng),環(huán)行鏈傳動(dòng)機(jī)構(gòu),運(yùn)行平穩(wěn),大大降低了機(jī)械故障率。
8、網(wǎng)帶采用脹緊結(jié)構(gòu)調(diào)整,自動(dòng)復(fù)位裝置,防止網(wǎng)帶跑偏、松弛。豆干進(jìn)口速凍機(jī)型號(hào)全
1.保持排水暢通。主要用于肉串、雞腿、雞翅、海產(chǎn)品如面包魚、魚片、蝦、蛤蜊肉、章魚塊、烏魚板等及分割魚類、肉類及包子、餃子等面食的速凍。在速凍機(jī)的底部是下水道。這種排水溝是所有內(nèi)部凝結(jié)的通道。一旦多余的液體離開排水管,它就會(huì)跑到一個(gè)滴水盤,在那里水被加熱蒸發(fā)。如果排水管堵塞,冷凝就會(huì)積聚起來,無處可去。這就造成了速凍機(jī)內(nèi)部的水淹和冷凍室的凍jie。這兩種情況都會(huì)給冷凝器造成更惡劣的環(huán)境,使其正常運(yùn)轉(zhuǎn),使其比正常運(yùn)行更加困難,冒著燒壞的危險(xiǎn)。避免不必要的維修,并每天清理你的制冷裝置的排放。每天清理速凍機(jī)的內(nèi)部,并特別注意確保排水區(qū)域沒有堵塞材料。
2.每周檢查墊圈。珍貴而昂貴的冷凍空氣可以通過細(xì)小的縫隙逃脫。當(dāng)空氣逸出時(shí),壓縮機(jī)和冷凝器必須以高于平均水平的速度持續(xù)工作以保持恒溫。這很容易導(dǎo)致速凍機(jī)的過度工作,導(dǎo)致線圈燒壞。每周檢查你的墊圈。豆干進(jìn)口速凍機(jī)型號(hào)全