巴氏殺菌機(jī)的加熱和冷卻原理是壓縮機(jī)和水循環(huán)兩種。相反,水循環(huán)高于壓縮機(jī)的效率,并且保留了牛奶的原始味道,并且逐漸更換壓縮機(jī)巴氏滅菌器,并且對(duì)鮮奶巴士進(jìn)行滅菌。機(jī)器參數(shù),水循環(huán)巴氏殺菌機(jī)類型在市場(chǎng)上都是迷你型,簡(jiǎn)易型,豪華型,櫥柜式,酸奶和奶機(jī)等,隨著巴氏殺菌工藝的不斷發(fā)展,巴氏殺菌器的種類也在不斷增加。巴氏滅菌器適用于所有類型的低溫肉類產(chǎn)品,水果罐頭,果汁飲料,蔬菜汁飲料,泡菜,泡菜,泡菜,泡菜,味噌,泡菜,芥末,山地蔬菜,果醬,果凍,真空滅菌軟包裝食品,如大豆制品和乳制品,軟管軟瓶包裝,玻璃瓶泡菜,泡菜,果醬和罐裝包裝。巴氏滅菌機(jī)由SUS304不銹鋼制成。滅菌溫度和速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。操作穩(wěn)定,噪音低。不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,拉伸性小,不變形,維護(hù)方便。軟包裝巴氏殺菌流水線價(jià)格
諸城源晟機(jī)械生產(chǎn)的巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。酸奶巴氏殺菌機(jī)酸奶巴氏殺菌機(jī)原理(所有適合低溫滅菌的食品均可使用巴氏殺菌機(jī),巴氏殺菌消除有害細(xì)菌,保留有益菌。在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產(chǎn)過程,達(dá)到自動(dòng)gao效,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。軟包裝巴氏殺菌流水線價(jià)格
1.溫度。巴氏殺菌的溫度從常溫-100攝氏度(常壓)可調(diào),適用于多種產(chǎn)品的巴氏殺菌工藝。
2.殺菌時(shí)間。殺菌時(shí)間可調(diào),設(shè)備內(nèi)部采用不銹鋼輸送網(wǎng)帶帶動(dòng)前進(jìn),帶動(dòng)的速度就是殺菌得時(shí)間,輸送的網(wǎng)帶速度可以通過無極或者變頻進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3.熱源。該機(jī)熱源主要采用蒸汽、電加熱、導(dǎo)熱油爐等方式,而蒸汽是目前使用多的方式,而伴隨著國(guó)家對(duì)環(huán)保的要求,電加熱使用的越來越多。
4.材質(zhì)。該機(jī)除電機(jī)、傳動(dòng)部分,其余全部采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作完成。
5.設(shè)備的大小。我公司為用戶提高免費(fèi)設(shè)計(jì)生產(chǎn)的服務(wù),針對(duì)產(chǎn)品的殺菌的時(shí)間、產(chǎn)量及產(chǎn)品的尺寸,來設(shè)定合適的設(shè)備。軟包裝巴氏殺菌流水線價(jià)格