首先，定期進行空調清洗是保養的基礎。商場中央空調使用頻繁，需要每季度或半年度進行清洗，包括清潔空調的內外機、過濾器、風道和水泵等部件。清洗過程中要注意使用清洗劑和工具，避免損壞空調設備。其次，定期更換空調濾網也是必要的保養措施。濾網能夠阻止灰塵和污垢進入空調系統，保持室內空氣的清潔。濾網通常每個月清洗一次，每3-6個月更換一次。另外，商場中央空調在使用過程中要注意節能和合理使用。可以通過合理設置溫度和風速來減少能耗，避免長時間空調運行和過度制冷。同時，可以通過使用遮陽窗簾、隔熱材料等方法減少室內外溫差，降低空調負荷。此外，商場中央空調的維修和保養要由空調維修公司進行，他們有經驗和技術，能夠及時發現和解決空調故障，確保空調設備的正常運行。

廠房中央空調安裝需要考慮以下幾個方面：安裝位置：廠房中央空調的安裝位置應該選擇在廠房的中央位置，以便于空氣的流通和分配。機組安裝：廠房中央空調的機組應該安裝在通風良好、干燥的地方，避免潮濕和陽光直射。管道鋪設：廠房中央空調的管道鋪設需要根據廠房的結構和空間大小進行設計和規劃，以便于空氣的流通和分配。風口安裝：廠房中央空調的風口應該安裝在廠房的四周和天花板上，以便于空氣的流通和分配。電氣連接：廠房中央空調的電氣連接需要根據機組的電氣要求進行設計和規劃，以便于空調的正常運行和維護。

商用中央空調的安裝過程包括以下幾個步驟：1.項目評估：首先，需要進行項目評估，確定商用空調系統的容量和配置，以滿足建筑物的需求。這包括評估建筑物的面積、使用類型、人員數量等因素。2.設計規劃：根據項目評估的結果，設計師將制定一份詳細的中央空調系統設計方案，包括空調設備的類型、數量、位置、管道布置等。3.安裝準備：在實際安裝之前，需要進行一些準備工作，如確定供電和排水系統、購買所需的材料和設備等。4.安裝空調設備：根據設計方案，安裝人員將安裝空調設備，包括室內機、室外機、風管、冷卻水系統等。他們會確保設備的正確安裝和連接。5.配置控制系統：商用中央空調系統通常配備控制系統，用于調節溫度、濕度和空氣流動等參數。安裝人員將配置控制系統，并與空調設備進行連接。