11、沒錢的時候,在家里吃野菜;有錢的時候,在酒店吃野菜
最苦楚的,莫過離開家人的無助,這大概是每個如我之人的共通體驗
我不領會,塵世間干什么總有那么多辨別,我只領會,辨別是苦楚的
在這空無一人的山角下,有蒼山作伴,綠樹相陪,再有雨腳的一次次拜訪
但是,一切的十足都抵不上家人的伴隨,是生存的無可奈何,仍舊生存的薄情,不得而知
親情的缺點和失誤,是任何的積累都沒轍填補的
然而,生存歷來都不是實足盡人意的,流過晚上,確定會有凌晨的到來,與其在苦楚中煎熬,不如在痛快平淡待
眼下這個年紀,立夏這倆字,除去領會為提醒大師夏季到了,最重要即是提起少許回顧和感觸
社會向前走了第一次全國代表大會步,生存強度由膂力轉向腦力,互聯網絡期間,才華大爆裂期間
湊巧立夏,生存中爆發了很多差異的變革,屋子由封鎖式換成盛開式,空調由制熱換成制冷,超級市場門口,推出了冷飲車,固然吃冷飲的很少,簡直沒有,那冷飲車仍舊插著雪糕冰棍塑料大模子的牌號大咧咧擺在那兒,夏初之時,讓人有一種冷冰冰之感
她們是在提醒大師夏季到了?仍舊標榜自家店里貨色完備?從來商家都靠奇貨囤貨兜攬主顧,然而看著超級市場東家娘新潮濃艷的超短裙,油亮飄灑的披肩發,扭腰擺臀,賣弄風騷,擺出百般風情,她到酷似夏季的一位使臣
有什么辦法使這種僅有書本知識的人變名副其實的知識分子呢?唯一的辦法就是使他們參加到實際工作中去,變為實際工作者,使從事理論工作的人去研究重要的實際問題
毛澤東
缽缽雞,還是可以觀賞的
將肉煮熟,不能煮爛,八分火候就行
爾后晾干來,片成片,用竹簽分門別類串成串
肉片是肉片,臟腑是臟腑,雞腿是雞腿,翅膀是翅膀
放進藤椒油湯里一撈,再舉至嘴邊,油艷欲滴,是不是有點像吃冰糖葫蘆?冰糖葫蘆,雅俗共賞,老少兼宜
特點也鮮明——在引起人的食欲之前,首先逼人的是那種好看照眼的山楂紅,大飽眼福后,食欲也來了
盛裝雞肉的缽缽也是可以觀賞的
青花缽,為上
粉紅的肉,青綠的湯,翠藍的缽,層次分明,賞心悅目
黑陶缽,次之
黑是黑點,因為透著一種隱忍健康的油亮,吃著也放心
最好的是原木缽缽
把樟樹、桂樹木板鑲攏來,外面用竹蔑窟緊,就像一只洗腳盆
聞著樟樹、桂樹和竹篾的清香,享受著五彩斑斕的美味,沒有誰會聯想到洗腳盆,盡管洗腳盆讓人一想起來就惡心
我見過最氣勢磅礴的一只洗腳盆——“天下第一缽”
那只缽缽怕有一間屋那么大,要八個英俊少年才能勉強抬起來,要一只更大的筲箕才能隱約罩住
英俊少年是真切的,那只夸張到極至的筲箕就似是而非了
這只“洗腳盆”還載進了基尼斯記錄呢
那是家鄉舉辦生態文化節,搞的一個“千人品千雞”活動
參觀的人里十層外十層,吃的海吃,談的大談,場面甚是宏偉
我兒子為了吃一回頂極缽缽雞肉,排隊竟然排到晚上十一點!我說,非得要吃那個大缽缽么,街上去吃,味道還不是一樣
兒子頂到,咋個會一樣,那么大的缽缽,那么多的雞肉,那么多的人!我堅持,不都是藤椒油雞肉,外帶一個缽缽么,咋個又不會一樣
兩人誰也說不服誰
在這一點上,我與兒子倒是很平等
兒子也許是對的,他說的不一樣,想來是指吃的感覺
我也是對的,大人的認識也許是準確的,準確的往往缺少想象
這又回到前面所設置的問題上來,關于缽缽雞——究竟是雞重要,還是缽缽重要?要是此刻置身于“千人品千雞”現場,此情此景,誰還會說,那雞肉僅是一大盆雞肉,那缽缽僅是一只超級“洗腳盆”呢!